الفطر - الفطر اللذيذ وبأسعار معقولة. لتحضيرها بشكل لذيذ ، لا تحتاج إلى استخدام تقنيات الطهي المعقدة. وصفة البطاطس مع الخضار في الأواني سهلة الطهي ، بأقل تكلفة للوقت.

اختيار وتحضير المكونات

يجب أن تؤخذ الفطر لطبق محتمل كله ، سليمة من الحشرات. تميل المواد الخام إلى أن تتدهور بسرعة ، لذا من المهم اختيار أجسام الثمار الطازجة بعناية. يجب أن تكون القبعات ناعمة وضيقة وبدون بقع.

هل تعلم تسمى الفطر "اللحم الثاني" بسبب ارتفاع نسبة البروتين في اللب.

هام! لإعطاء الطبق رائحة أكثر دقة ، يمكنك إضافة القليل من الأعشاب الحارة المفضلة لديك إليه.

تختلف الفطر ليس فقط في مذاقه غير العادي ورائحته اللطيفة ، بل لديهم العديد من الصفات المفيدة. سوف تجلب الفيتامينات والمعادن في تكوينها فائدة فقط. وإذا قمت بطهيها مع البطاطس ، سيصبح الفطر المخبوز هو الطبق المفضل لجميع أفراد العائلة.