بيرلينجتون ، فيرجينيا: يجري حاليًا البحث عن مرشحين لمزرعة ألبان فيرمونت في عام 2020.
وفقًا لجامعة فيرمونت لخدمات الإرشاد ، يتم منح الجائزة السنوية للمزرعة لتميزها في إنتاج الألبان ، بما في ذلك إنتاج الحليب وإدارة المزرعة والأراضي والممارسة والالتزام بصناعة الألبان. يجوز لأي مجموعة زراعية أو تعاونية الألبان أو عمل تجاري أو فرد تعيين مزرعة ألبان. تتوفر الطلبات في قسم الزراعة على موقع ملحق UVM ويجب تقديمها قبل 1 مايو.
في كل عام ، يشرب جميع سكان الأرض حوالي 580 مليون لتر من الحليب ، أي حوالي 1.5 مليون يوميًا. لضمان هذا الحجم ، تحتاج إلى حليب يصل إلى 105 ألف بقرة في اليوم.
كان الفائز في عام 2019 هو Wonder Why Farm in Cabot. برنامج مرعى نيو إنجلاند الأخضر هو راعي الجائزة.
سيتم تكريم الفائز لحضور الاجتماع السنوي لجمعية منتجات الألبان في ولاية فيرمونت ووجبة إفطار مزارعي الألبان في معرض مزرعة فيرمونت في إسيكس جنكشن العام المقبل ، وكذلك في مأدبة Eastern States في West Springfield ، ماساتشوستس ، في سبتمبر.
- وصلت مخزونات لحم الخنزير والدجاج في الولايات المتحدة في أكتوبر إلى مستويات قياسية جديدة على الإطلاق هذا الشهر.
- في الولايات المتحدة ، لم تتغير العقود الآجلة للذرة تقريبًا بين عشية وضحاها بعد تداول يوم أمس ، لتصل إلى أعلى مستوى في ثلاث سنوات.
- في أمريكا ، أعطى هذا الشهر الضوء الأخضر للقطن المعدل وراثيا ، والذي سيتم استخدامه للاستهلاك البشري. وهكذا ، تلقت البشرية مصدرًا جديدًا للأغذية الغنية بالبروتين.
