وفقا لعشيقة الدفيئة فيرا كوزمينكو من مدينة Kamenka-Dnieper ، منطقة Zaporizhzhya ، يمكن تحضير الفاكهة المسكرة ليس فقط من الفواكه ، ولكن أيضًا من الخضار. نجحت في تنفيذ قراراتها الجريئة في الحياة في مدينتها الأم.
وفقًا لـ Vera Kuzmenko ، يصعب بيع التوت الطازج في بلدة صغيرة. ومن الصعب الوصول إلى السوق الكبير.
التجارة الرئيسية في سوق الجملة الكبير ، حيث يجلب سكان القرى المجاورة الطعام. ولكن بالنسبة لـ Vera ، لا تتوفر هذه الرفاهية ، لأنها لا تملك وسيلة نقل شخصية. لذلك يجب على المرأة معرفة كيفية تجنب الخسائر وتحقيق جميع الفواكه والخضروات المزروعة.
تزرع فيرا كوزمينكو المشمش ، والخوخ ، والتوت ، والتوت ، والفراولة ، والكشمش على مؤامرة صغيرة. نظرًا لأن الموقع متواضع الحجم حتى لا تفقد المحاصيل ، فإنها تحاول معالجة كل شيء. من الفاكهة والتوت ، يتم الحصول على الباستيل الممتاز ، بالإضافة إلى الفواكه المسكرة والزبيب.
تمنع الفاكهة المسكرة نزلات البرد والتهاب اللوزتين ويمكن أن تكون وقائية في العديد من العمليات الالتهابية في الجهاز التنفسي.
وفقًا لرائد الأعمال ، يمكن تحضير الفواكه المسكرة من جميع أنواع التوت والفواكه وحتى الخضار تقريبًا. لقد أتقنت بالفعل إنتاج الجزر المسكر والقرع. حلوى الجزر أفضل من حلوى اليقطين ، ولا توجد رائحة الجزر على الإطلاق.
تبيع فيرا منتجاتها بشكل رئيسي عبر الإنترنت ، حيث تجد وصفات جديدة للحلويات. ولكن ، وفقًا لها ، غالبًا ما تفتقد هذه الوصفات نقاطًا مهمة ، والتي بدونها من المستحيل إنشاء تحفة طهي.
لا تفقد فيرا كوزمينكو التفاؤل وتواصل تجاربها في مجال الوصفات ، لأن الطلب على منتجاتها يتزايد. الأكثر شعبية كانت الفواكه المسكرة بالفراولة. في المرتبة الثانية في الطلب هي الحلويات النباتية المصنوعة من اليقطين والجزر ، والتي جاءت مفاجأة للمضيفة نفسها.
- يمكن أن تؤدي الحرارة غير الطبيعية في أوكرانيا إلى فقدان محصول الخضروات.
- يتم تدمير حصاد الخضار والفاكهة المسببة للاحتباس الحراري بشكل كامل تقريبًا.
- يقدم مزارعو فينيتسا زراعة التوت فائقة الكثافة.
- عدم وجود عوامل وقاية نباتية مسجلة للتوت يمنع شهادة GLOBAL G.A.P. في أوكرانيا.
- تم تهديد سوق التوت في أوكرانيا.