في الصين ، طور المزارعون المتحمسون المحليون مجموعة متنوعة وفريدة من التفاح. والفرق الرئيسي بين هذه الثمار والتفاح الآخر هو لونها. وفقًا لأولئك الذين كانوا محظوظين بما يكفي لرؤية هذه الفاكهة شخصيًا ، فإن ظلها أرجواني داكن ، ينجذب إلى الأسود. استنادًا إلى هذه الجودة ، أعطها المربون الذين أظهروا هذا التنوع للعالم اسمًا رائعًا ولكنه جذاب - "الماس الأسود".
يؤكد مبدعو "الماس" أن "هذا التنوع يختلف عن التفاح الآخر بسبب سعره المرتفع". - يمكنك شراء تفاحة واحدة عن طريق دفع ما يصل إلى 20 دولارًا. لكن طعمه سوف يرضي بالتأكيد عشاق التفاح. "
يشرح المربون أن تكلفة الماس الأسود ترجع إلى حقيقة أن هذه التفاحة ضيف نادر على الرفوف ومن الصعب جدًا العثور عليها في بعض الأحيان. بمجرد ظهور هذه الفاكهة للبيع ، يتم شراؤها على الفور من قبل خبراء وأغنياء فضوليين.
تقع البساتين التي ينمو فيها "الماس" الصالح للأكل في أعالي الجبال. للتجول بين أشجار التفاح بالفواكه السوداء ، عليك التغلب على ارتفاع 3.5 كيلومتر ، وتسلق الجبال. ولكن من المحتمل أن المزارعين لن يسمحوا لك ببساطة بالدخول إلى بستان التفاح.
يشرح البستانيون الصينيون: "لقد تسلقنا عالياً للغاية ، لأنه هنا ، في المرتفعات ، يتلقى تفاحنا الكثير من الشمس والضوء فوق البنفسجي الصحي ليكون جميلًا ولذيذًا وصحيًا".