تؤدي المنتجات المشتراة من محلات السوبر ماركت الأوكرانية بشكل متزايد إلى التسمم الغذائي.

ويعتقد أن بكتيريا التسمم الغذائي يمكن أن تعيش عادة فقط في اللحوم المدخنة والفطر والأطعمة المعلبة في المنزل. يتم تسجيل حالة واحدة. أصيب الضحية بمرض التسمم الغذائي بعد تذوق البضائع المعلبة من شبكة التوزيع.

في بيئة مغلقة من الأطعمة المعلبة تشعر بكتيريا التسمم الغذائي بأنها أفضل. في غياب الأكسجين ، تنتج البكتيريا السموم بنشاط. وقالت نيليا بوليوكوفيتش ، رئيسة المراقبة الصحية والوبائية وتنظيم التحقيق في تفشي الأمراض في إدارة الغذاء والدواء الحكومية في منطقة دنيبروبتروفسك ، إنهم يتراكمون ويؤديون إلى المرض.

في عام 2017 ، أصيب 103 أشخاص بمرض التسمم الغذائي في أوكرانيا. ومن بين هذه الحالات ، أدت 8 حالات إلى الوفاة. في عام 2018 ، تم تسجيل 92 ضحية التسمم الغذائي. توفي 7 من هؤلاء المرضى.

حقيقة أن التسمم الغذائي يمكن أن يمرض بعد استهلاك السلع المعلبة من السوبر ماركت ، تعتبر Nelya Polyukhovich مصنعي عديمي الضمير. إذا تم تحديد مثل هذه الحالة ، يتم فرض غرامة قدرها 40 ألف غريفنا للكيانات القانونية و 30 ألف غريفنا للأفراد على الشركة المصنعة. تفتح الشرطة قضية جنائية ، وتعلق أنشطة المؤسسة.

العلامات الأولى للتسمم الغذائي: سواد في العين وجفاف الفم وضيق التنفس. إذا كانت موجودة بعد تناول اللحوم المدخنة والفطر والطعام المعلب ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور. يمكن أن يكون المرض قاتلاً!

في أوكرانيا ، لا يتم إنتاج المصل من التسمم الغذائي. يتم تسليمها من خلال القنوات الإنسانية ولم يتم تزويد جميع المؤسسات الطبية في البلاد بها ، لخصت نيليا بوليوخوفيتش.