تباع البطاطا الصغيرة من حصاد هذا العام في أوكرانيا بسعر 30 إلى 50 غريفنا / كغ (اعتمادًا على الجودة وشبكة التوزيع). في العاصمة ، تصل الأسعار إلى 60-70 غريفنا / كجم.
بشكل أساسي ، يتم جلب جميع البطاطس الصغيرة المعروضة للبيع من دول أخرى. لكن المنتجين الأوكرانيين مستعدون أيضًا لجني محصول جديد وبدء توصيلات الجملة إلى منافذ البيع بالتجزئة في البلاد.
يصاحب دخول البطاطس الصغيرة إلى السوق الأوكرانية دائمًا ارتفاع الأسعار وآمال المنتجين في تحقيق ربحية جيدة. هذا الموسم ، نجمت المفاجأة عن أسعار البطاطس القديمة ، التي لم تنخفض إلى ما دون مستوى 7-8 UAH / كجم في البيع بالتجزئة و 4-4.5 UAH / كجم في مواقع البيع بالجملة.تم تعزيز نمو أسعار البطاطس الصغيرة بسبب ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه الأخرى. كان سعر الخضار المغسولة في العبوة الفردية أعلى من سعر المنتجات العادية.
في السنوات القليلة الماضية ، فضل ارتفاع أسعار البيع والطلب على المنتجات المعبأة تطوير المنتجات ذات العلامات التجارية. وهي تشكل جزءًا باهظًا من البطاطس ، حيث تصل أسعار اليوم تقريبًا إلى 20 UAH / كجم.نظرًا للإنتاج الكبير والطلب المرتفع ، يمكن أن يكون لنمو البطاطس في أوكرانيا هامش تنموي كبير جدًا ، نظرًا لأن عمليات تسليم الصادرات المباشرة إلى دول الاتحاد الأوروبي ليست ممكنة بعد.