وفقا للاتحاد الأيرلندي لتربية الماشية (ICBF) ، تم تسجيل ما مجموعه 1.7 مليون من عجول الألبان واللحوم هذا العام.
أما بالنسبة لصناعة الألبان ، فقد تم تسجيل حوالي 1.24 مليون عجول ألبان هذا العام في مزارع الألبان. هذا هو 1.8 ٪ أو 21،438 أكثر مما كانت عليه في نفس الفترة من العام الماضي.
قبل عام ، بلغ عدد أبقار الألبان ما يقرب من 1.5 مليون رأس ، أي بزيادة 48.200 رأس أو 3.4٪ عن عام 2017.
إذا نظرت إلى الأرقام الأسبوعية ، فستكون الصورة على النحو التالي: تسجيل عجول الألبان متأخرًا عن نفس الأسبوع من العام الماضي (الأسبوع المنتهي في 17 مايو) بمقدار 22 310 هدفًا مقابل 28 242 رأسًا قبل عام ، وهو ما يمثل انخفاضًا بمقدار 5 941 الأهداف
على الرغم من الزيادة في العدد الإجمالي لمواليد العجول ، إلا أن عدد المواليد لعجول البقر بمقدار 36.234 رأسًا أو 7٪ متأخرًا عن هذه الفترة من العام الماضي - بمقدار 483 594 رأسًا ، ومن المتوقع أن ينخفض العدد الإجمالي للتسجيلات لحوم البقر طوال عام 2019.
أحد الأسباب الرئيسية لهذا الانخفاض في الخصوبة هو انخفاض الثروة الحيوانية في أيرلندا. كشف مكتب الإحصاء المركزي عن انخفاض بنسبة 3.1٪ في عدد الأبقار الأخرى بين عامي 2017 و 2018 و 2.1٪ بين عامي 2016 و 2017.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يزال من المبكر نسبيًا استخلاص استنتاجات نهائية لهذا العام ، وحتى المزيد من لحم البقر سيحدث خلال العام.