يعتبر الجزر من أكثر المحاصيل شيوعًا وشعبية. وهو جزء من معظم الدورات الأولى والثانية والسلطات وحتى الحلويات الحلوة. من بين مجموعة متنوعة من الأصناف ، كانت Losinoostrovskaya 13 مشهورة بشكل خاص لبعض الوقت.

وصف وخصائص الصنف

يحتوي نوع الجزرة Losinoostrovskaya 13 على محاصيل جذر أسطوانية ، غالبًا ما يكون لها نفس القطر تقريبًا على طول الطول بالكامل (حوالي 32-42 مم). يحتوي الطرف على شكل دائري ، أقل في كثير من الأحيان - مدبب. يبلغ متوسط ​​طول الخضروات الجذرية التجارية 12.5-16 سم ، ويبلغ متوسط ​​الوزن 75-165 جم.

على جلد بنية دقيقة ، توجد عيون صغيرة ، وكذلك عمليات جذر جانبي رقيقة. يتميز محصول الجذر بلون برتقالي زاهي كالجزء الخارجي والنواة. يمكن أن يكون الشكل المستعرض للنواة مستديرًا أو مشابهًا لسطح متعدد الوجوه.

القمم مستقيمة ، ويمكن أن تمدد قليلاً على الجانبين ، ويبلغ ارتفاعها 35-40 سم ، وعدد أوراق المخرج 13 (تقول إحدى النسخ أن هذه الحقيقة أصبحت حاسمة عند اختيار اسم) ، أقل في كثير من الأحيان - 11. يتم قطع مخطط الورقة بشدة ، الورقة و سويقات هو نفس الحجم تقريبا. لون القمم أخضر مكثف.

تاريخ الخلق

تم تربية الصنف في مركز الأبحاث الفيدرالي لإنتاج الخضروات في أواخر الخمسينيات من القرن العشرين ، وقد تم تقديم طلب التسجيل في عام 1960. بعد 4 سنوات ، تم تضمين Losinoostrovskaya 13 في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

هام! ميزة جميلة للصنف هي حقيقة أنه في قاعدة المحاصيل الجذرية ، في المكان الذي يندمج فيه مع القمم ، لا توجد دائرة خضراء مميزة لمعظم الأصناف الأخرى. والسبب هو أن نمو محصول الجذر وتطوره دائمًا ما يكون في الأرض.

منطقة الزراعة ومواعيد النضج

وفقًا لسجل الدولة في الاتحاد الروسي ، يوصى بتربية الصنف في المناطق التالية من روسيا:

• الجزء الشمالي الغربي والوسطى من الاتحاد الروسي ؛
• Chernozemye.
• منطقة فولغا ؛
• شمال روسيا ؛
• شمال القوقاز
• سيبيريا الغربية والشرق الأقصى.

ينتمي إلى درجات منتصف الموسم. الوقت المطلوب من لحظة ظهور الشتلات الأولى للحصاد هو 87-118 يومًا.

إنتاجية متنوعة

لديها مؤشرات إنتاج ممتازة - 5.4-7.7 كجم / متر مربع.

مقاومة الأمراض

بفضل عمل المربين ، فهو محصن ضد معظم الأمراض النموذجية للمظلات. غير قابل للإزهار ، يتكيف مع البرد المفاجئ.

إيجابيات وسلبيات التنوع

• تتميز تشكيلة جزر Losinoostrovskaya 13 بالعديد من المزايا ، فيما يلي سنتحدث فقط عن المزايا الرئيسية:
• طعم رائع
• مظهر ممتاز
• بنية أساسية دقيقة
• محتوى عالي من الكاروتين ؛
• مقاومة الصقيع ودرجات الحرارة القصوى.
• مناعة لمعظم الأمراض التي تؤثر على المظلات.
• مقاومة جيدة للطفيليات ؛
• لا ميل إلى الإزهار ؛
• مؤشرات عائد ممتازة ؛
• تطبيق عالمي.

أما الصفات السلبية فلا يعرف عنها شيء. تشارك كل من المزارع الكبيرة والبستانيين في زراعة الأصناف حصريًا لاستهلاكهم الخاص ، في مراجعاتهم لـ Losinoostrovskaya لا تذكر أي ميزات سلبية لهذا التنوع.

ومن الصفات المميزة لهذا الصنف ما يلي:

• محتوى أعلى من الكاروتين مقارنة بمعظم أنواع الجزر الأخرى ؛
• عدم وجود حلقة خضراء حول قاعدة قمم ؛
• جودة حفظ ممتازة.

هل تعلم كل من الجزر والبنجر ، كما تعلمون ، محاصيل جذرية ؛ عندما يزرع كلا المحاصيل ، يتم تنفيذ التخفيف. ومع ذلك ، هناك مثل هذه الميزة المثيرة للاهتمام - يمكن زراعة البنجر المسحوب أثناء الترقق في مكان آخر ، وسوف ينمو أكثر. لا يمكن زرع الجزر - بسبب نظام الجذر الضعيف ، فهو ببساطة لا يتجذر.

زراعة أصناف زراعة

الصنف ليس متقلبًا. ومن هنا بساطة زراعته: من بين جميع التقنيات الزراعية ، من الضروري فقط القيام بزراعة التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والري ، والتضميد العلوي.

ظروف النمو المثلى

يتحمل الجزر Losinoostrovskaya 13 جيدًا درجات الحرارة والبرودة الشديدة. يمكن أن تزرع البذور عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +5 ... + 6 ° C. يعتمد نمو الخضار وتطوره على درجة حرارة الهواء والتربة.

يجب توقع ظهور الشتلات تقريبًا في اليوم 26-34 بعد البذر عند درجة حرارة +8 ... + 9 ° درجة مئوية ، وفقط في 1-1.5 أسبوع عند + 25 درجة مئوية. يبدأ محصول الجذر في التطور بنشاط عند درجة حرارة +15 ... + 19 درجة مئوية ، لنمو الخضرة ، تكون درجة الحرارة المثلى في النطاق +20 ... + 24 درجة مئوية. إذا كان الطقس حارًا جدًا وتسخن الأرض حتى +25 درجة مئوية وأعلى ، فإن نمو المحاصيل الجذرية يتباطأ. يجب أن يكون الري معتدلًا في الحجم ، ولكنه منتظم.

فيديو: أصناف الجزر Losinoostrovskaya 13

تعتمد الثقافة بشكل كبير على درجة رطوبة التربة وحموضتها ومحتوى المعادن فيها ، خاصة في المرة الأولى بعد ظهورها.

النسبة الأكثر ملاءمة للعناصر الرئيسية في الركيزة هي كما يلي:

• ن - 5 أجزاء ؛
• ف - 2 ؛
• ك - 8 ؛
• س - 6.

التوازن الأمثل للحمض القاعدي لزراعة Losinoostrovskaya 13 هو الرقم الهيدروجيني 6.0-7.0.

وقت الهبوط

نظرًا لحقيقة أن الصنف يتكيف مع الصقيع ويتحمل التغيرات الحادة في درجة الحرارة ، يمكن زراعته في الشتاء والربيع. في الربيع ، في أواخر مارس - أوائل أبريل ، يأتي وقت الزراعة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 5 درجة مئوية وما فوق. من بين مزايا البذر في فصل الشتاء ، يجدر تسليط الضوء على استلام محصول سابق.

اختيار أفضل مكان وإعداد الحديقة

يتم إعداد مكان للأسرة المستقبلية في الخريف. عند الحفر ، يضاف السماد أو الدبال (1 دلو / 1 متر مربع) إلى ركيزة ليست خصبة للغاية. إذا كانت التربة ثقيلة بما يكفي ، يتم تخفيفها بنشارة الخشب أو الرمل أو الجفت.

يضاف السماد والجفت عند الحفر بمعدل 6-8 كجم / م². الحفر ضروري لعمق حربة المجرفة ، ومن الأفضل أيضًا إزالة الحصى من مكان الأسرة المستقبلية. والحقيقة هي أنه عند مواجهة عقبة في مسار النمو ، يتفرع المحصول الجذري للتغلب عليه.

أفضل ركيزة للجزر هو هذا الخليط:

• الخث أو الإبر - 20 لتر ؛
• رمل نهر منخول - 20 لتر ؛
• رماد الخشب المنخل - 2 لتر.

على مثل هذه الركيزة ، فإن Losinoostrovskaya 13 قادر على إنتاج حصاد وفير لمدة 3-4 مواسم.إذا كانت التربة في الحديقة حمضية (الرقم الهيدروجيني & لتر ؛ 5.5) ، فيجب أن تكون أكثر قلوية. لهذه الأغراض ، عند إضافة غبار الحفر أو الطباشير أو الجير أو الأسمنت. في الربيع ، قبل الزراعة بوقت قصير ، يتم حفر التربة وتسويتها وتسليطها جيدًا بالماء الساخن إلى +50 ... + 60 درجة مئوية. بعد ذلك ، يتم تغطية التربة المعالجة بهذه الطريقة بورق الحديقة. سيساعد تأثير الدفيئة على تدفئة التربة ومنعها من الجفاف قبل الزراعة.

لا تنس قوانين تناوب المحاصيل.

ينمو الجزر بشكل جيد بعد المحاصيل التالية:

• طماطم
• سلطة
• البطاطس
• البصل.
• ثوم
• سيدات.

وبعد هذه المحاصيل ، من الأفضل عدم زرع الجزر ، حيث أن الاعتماد على محصول طبيعي سيكون مشكلة كبيرة:

• أي الخضر.
• الجزر الأبيض.

في نفس المكان ، يجب ألا يكون بذر الجزر في وقت سابق من السنة الرابعة.

تحضير ومخطط زراعة البذور

من أجل زيادة إنبات البذور إلى أقصى حد ، يجب إعدادها مسبقًا. تحتاج أولاً إلى إزالة بقايا الزيوت العطرية من مادة البذور.

قم بذلك على النحو التالي:

1. صب البذور في كيس من عدة طبقات من الشاش أو طبقة واحدة من الأنسجة الرقيقة.
2. ضع الكيس مع مادة الزراعة في حوض بالماء الدافئ (+44 ... + 48 درجة مئوية) واشطفه عدة مرات بجودة عالية.
3. اترك البذور حتى يبرد الماء إلى درجة حرارة الغرفة.
4. انقل البذور من الكيس إلى غربال مع شبكة صغيرة ، واشطفه تحت الماء الجاري وضعه حتى يجف على قطعة قماش.

بعد ذلك ، تحتاج إلى نقع البذور وبراعمها. تساهم هذه العملية في الظهور المبكر للشتلات ، وتنشط العمليات الحيوية في البذور.نفذ الإجراء بهذه الطريقة:

1. خذ قطعة قماش مناسبة (يفضل الكتان). يجب أن يكون القماش كبيرًا جدًا بحيث يتم وضع البذور على النصف وتغطيتها بالنصف الآخر.
2. يتم ترطيب القماش في الماء الذائب أو محلول منبه للنمو (Epin ، Zircon ، Ethamon ، إلخ). يمكنك استخدام محلول رماد الخشب (3 ملاعق كبيرة. لتر / 3 لتر من الماء) أو هيومات الصوديوم (3 ملاعق صغيرة / 3 لتر من الماء).
3. بعد النقع ، يتم شطف مادة البذور في الماء الجاري وتركها لمدة 5-6 ساعات في مكان مظلم وبارد (مروي).
4. توضع البذور على نفس الأنسجة الرطبة ، توضع في وعاء واسع بجوانب منخفضة. يجب تغطية الحاوية بفيلم ووضعها في مكان دافئ. يجب ترطيب القماش بشكل دوري ، وفي ذلك الوقت تتم إزالة الفيلم بحيث تحصل البذور على الأكسجين.
5. يعتمد نمط زراعة البذور على نوع التربة. في التربة الرملية الخفيفة أو الطميية الرملية ، يتم رش البذور بطبقة 2 سم من التربة ، وتكفي طبقة 1 سم في التربة الطينية ، وتبلغ المسافة بين البذور 4.5-5 سم (انظر أدناه لمعرفة كيفية تحقيق ذلك) ، و30-40 سم بين الصفوف.

بذور الجزر داكنة وصغيرة جدًا ، مما يعقد عملية بذرها الطبيعي.

لتسهيل هذه المهمة ، يمكنك استخدام الطريقة التالية:

1. اصنع أخاديد متوازية في الأرض. تبلغ المسافة بين الأخاديد 0.3 م ، ويعتمد العمق على نوع التربة - 1-2 سم.
2. قطع شرائح بعرض 2-3 سم من ورق رفيع (المناديل والمناشف الورقية) .قم بتزييتهم بعجينة النشاء المعدة مسبقًا (1.5 ملعقة كبيرة من النشا لكل 0.5 لتر من الماء).
3. على شرائح مدهونة بملاقط كل 5 سم ، نثر البذور. عندما يجف المعجون ، يجب وضع الشرائط فقط في الأخاديد ورشها بالأرض.

من أجل صنع أخاديد متوازية من نفس العمق لزرع الجزر ، سيساعد جهاز بسيط: خذ لوحين متساويين (سمك - 1-2 سم ، طول - 1-1.5 م) ، قم بتثبيت لوحين آخرين بينهما (كل طول - 0.3-0.4 م). شريط قصير واحد يزيد بمقدار 1-2 سم عن أحد طرفي شريطي العداد (هذه المسافة ، 1-2 سم ، هو العمق المستقبلي للفتحة ، ويعتمد على نوع التربة: 1 سم للطين ، 2 سم للطميية الرملية) ، والآخر على حسب تقديرك ، لا بد من الصلابة الهيكلية.

يستخدمون الجهاز بهذه الطريقة: قم بتثبيته في التربة عند كلا الطرفين (ارتفاع 1-2 سم) ، وارسم أخاديد متوازية. يعمل العارضة كمحدد لغمر مثل هذا "المحراث" في الأرض.

ميزات العناية

لا تختلف التدابير لرعاية Losinoostrovskaya كثيرًا عن الإجراءات المماثلة للأصناف الأخرى. ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض الميزات الموضحة بمزيد من التفاصيل أدناه.

الري

في ظل الظروف الجوية العادية ، يجب سقاية Losinoostrovskaya كل يوم ثالث. معدل الري 3 لتر / م². في حالة كون هطول الأمطار أقل من المعتاد ، قم بزيادة التردد (كل يومين) وحجم الري - 5 لتر / م².

تطبيق السماد

الأسمدة الأكثر ملاءمة للزراعة هي الأسمدة المعدنية التي تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم. ليس من الضروري استخدام الحمص كخلع الملابس الأعلى ، وقد يؤدي هذا الظرف إلى تفرع المحاصيل الجذرية ، وانخفاض في صفاتها التجارية.

في المرة الأولى التي يتم فيها تخصيب التربة قبل 3 أسابيع من الزراعة. يقومون بإعداد مستحضرات تحتوي على النيتروجين والفوسفور ، وفقًا للتعليمات ، وبعد ذلك يجب حفر السرير المستقبلي. في وقت لاحق ، بعد ظهور الشتلات ، يضاف ملح البوتاسيوم في شكل محلول ، حيث يتم التعرف على شكل مماثل بشكل أفضل من قبل الثقافة. لا يمكن استخدام مخاليط البوتاس التي تحتوي على الكلور ، وهذا العنصر يمنع نمو الجزر.

بعد أن يتم تخفيف الأسرة لأول مرة ، يجب إدخال الحل التالي في التربة:

• السوبر فوسفات - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• كلوريد البوتاسيوم - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الماء - 1 دلو.

خلال الفترة الخضرية بأكملها ، يتم تطبيق الأسمدة حتى أربع مرات. يتم تنفيذ الإجراء الأول لتغذية المحاصيل الجذرية بعد 20 يومًا على الأقل من ظهورها.

هل تعلم تم زراعة أطول جزرة في العالم من قبل البريطاني د. أثيرتون. كان طوله أكثر من 5.8 م.

لا ينبغي إهمال الأسمدة العضوية ، فمن الأفضل تطبيقها في الخريف. ومع ذلك ، في حالة نمو محصول مخصب بالدبال سابقًا في مكان اخترته للجزر ، لم تعد بحاجة إلى إضافة مادة عضوية.

ترقق

التخفيف هو تقنية زراعية ، تهدف إلى إزالة جزء من الشتلات كثيفة للغاية. نفذ الإجراء إذا كانت البذور تزرع في كثير من الأحيان ، بالقرب من بعضها البعض (المسافة بين البذور المجاورة أقل من 1.5 سم). إذا لم يتم ذلك ، فإن نسج محاصيل الجذور سوف ينسج ويشوه ويمنع بعضها البعض من النمو.

يتم تخفيف الأسرة بالجزر لأول مرة بعد أن تنبت البراعم الأولى. لتسهيل الإجراء ، يجب سقي الأسرة قبل ذلك. بعد المنطق ، تحتاج إلى إزالة تبادل لاطلاق النار أضعف.

يجب أن يتم ذلك عن طريق سحب البراعم عموديًا ، لا ينبغي أن يكون للقوة ناقل جانبي ، ولكن يتم توجيهها بالضبط للأعلى. خلاف ذلك ، يمكن إصابة الجزر الصغيرة النامية القريبة. ونتيجة لهذا الضرر ، غالباً ما تشكل المحاصيل الجذرية "قرون". من الناحية الجمالية ، لا يبدو هذا جيدًا جدًا ، على الرغم من أنه لا يؤثر على الذوق.

نتيجة لإجراء التخفيف الأول ، يجب أن تبقى أقوى البراعم على الأسرة ، وتبلغ المسافة بينها 3.5-4 سم ، ويجب سكب هذه البراعم بالماء (+30 ... + 35 درجة مئوية) بمعدل 3 - 3.5 لتر / م² ، قم بضغط التربة برفق بين الشتلات المتبقية ، وقم بفك الممرات وإزالة الأعشاب الضارة.

بعد ثلاثة أسابيع ، يتم إجراء ترقق متكرر. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تنمو الأعناق إلى 8-10 سم ، والغرض من الإجراء هو ترقق المحاصيل بحيث تتشكل مسافة 6-8 سم بين الشتلات المجاورة.

هام! عند ترقق الجزر ، غالبًا ما تنشأ الرائحة المميزة لمحصول جذر تم سحبه للتو من الأرض. إنه طعم ممتاز لذبابة الجزر. من أجل عدم اجتذاب هذه الآفة ، من الأفضل تنفيذ الإجراء بعد غروب الشمس أو بمجرد صعوده. في الهواء البارد ، لا تنتشر الرائحة بشكل مكثف.

أمراض وآفات متنوعة

تتميز Losinoostrovskaya 13 بمناعتها المتطورة ، لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنه لا توجد أمراض مروعة على الإطلاق.

يجب أن نقول بضع كلمات عن الأمراض التي تشكل أكبر خطر:

1. فوموز. القمم مغطاة ببقع رمادية. من أجل منع تطور المرض ، تخضع البذور للمعالجة الحرارية (حتى +45 ... + 60 درجة مئوية) قبل الزراعة في التربة. سوف تساعد على تجنب حدوث المرض والأسمدة المحتوية على البوتاسيوم خلال موسم النمو.
2. تعفن أبيض. يتم تغطية المحاصيل الجذرية بطبقة شبيهة بصوف القطن ، والتي تتراكم تحتها المادة المخاطية. من أجل تجنب ظهور العفن ، من الضروري الري بالماء الدافئ وصنع الأسمدة العضوية.
3. البكتيريا. تتحول القمم إلى بقع صفراء وبنية اللون على الأعناق. كدواء لمكافحة هذا المرض ، أثبت عقار Hom نفسه بشكل جيد.
4. داء الجذور. يتم تغطية المحاصيل الجذرية بنقاط سوداء ، وتتشكل بقع رمادية تحت الجلد. للعلاج ، يتم استخدام أوكسي كلورات النحاس.

لا تتجاوز الجزر والطفيليات.

المزيد عن تلك التي تشكل أكبر خطر على محصول معين:

1. ذبابة الجزر. علامة على ظهور الطفيلي - تصبح القمم لونًا برونزيًا. تساعد الإجراءات الوقائية التالية: حفر عميق للتربة ، يتم معالجته على الفور برماد الغبار وغبار التبغ قبل زرع البذور.
2. ميدفيديكا. عندما تظهر هذه الآفة ، يعاني النبات من الكثير من الأضرار الظاهرة - سواء المحاصيل أو الجذور.كإجراءات وقائية ، يتم إجراء الحرث العميق في الخريف ، مع إدخال مسحوق الغسيل أو الكيروسين أو ضخ الفلفل في التربة.
3. أوراق الجزر. تتغذى يرقات الحشرة على أوراق الأوراق ، ونتيجة لذلك ، تجف الأوراق وتتحول إلى اللون الأصفر وتذبل. رش الخضار بضخ التبغ يمكن أن يخيف الطفيل.
4. الدودة السلكية. هذه الآفة تحب تناول الجزر. لمنع ذلك ، استخدم نترات الأمونيوم كسماد.
5. مغرفة الشتاء. تلتهم هذه اليرقات الخضر والجزء العلوي من الجزر نفسها ، وهو أمر يصعب تفويته. عند الكشف عن العلامات والآفات نفسها ، تحتاج إلى استخدام الأدوات التالية: Politron ، Decis.

الحصاد والتخزين

يتم جمع حصاد الجزر الربيعي قبل الصقيع. يمكن حصاد الجزر الشتوي من قبل. كما ذكرنا من قبل ، فإن هذا التنوع متعدد الاستخدامات للغاية ، ومناسب للاستهلاك الخام ، ويستخدم في الحفظ ، وإعداد البطاطا والعصائر المهروسة ، ويمكنك تجميدها.

ومع ذلك ، من أجل الحفاظ على الحصاد لأطول فترة ممكنة ، ليس من الضروري معالجته على الإطلاق - ستساعدك الخصائص الممتازة للحفاظ على الجودة ، وفقًا لظروف معينة ، في الحفاظ على الجزر طازجًا حتى نهاية الربيع. هذه الشروط بسيطة للغاية: قبو أو غرفة مظلمة مع درجة حرارة هواء 0 ... - 1 درجة مئوية ورطوبة نسبية 90-95٪.

هل تعلم في عام 1991 ، اعترف الاتحاد الأوروبي بالجزر كفاكهة. كان السبب هو حقيقة أنهم في البرتغال يصنعون مربى ممتازًا من هذه الثقافة ، وتقول قوانين أوروبا الموحدة أن المربى والمربى والمربى يمكن صنعها حصريًا من التوت والفواكه. لذا ، بفضل الجزر البيروقراطية بشكل كبير ، أصبح الجزر ثمرة.

نظرًا لخصائصه العالمية ، والإنتاجية العالية ، والبساطة في المغادرة وجودة الاحتفاظ الجيدة ، فإن الجزر من مجموعة Losinoostrovskaya 13 مناسبة للنمو في كوخ صيفي للاحتياجات الشخصية ، وكصنف رئيسي لهذا المحصول عندما يزرع لأغراض تجارية من قبل المزارع الكبيرة. عامل مهم هو حقيقة أن الصنف يتكيف مع الصقيع ، وبالتالي ، يجب ألا تخاف من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

يستعرض مستخدم الشبكة