نظام غذائي خنزير مصمم بشكل صحيح هو نصف نجاح نمو الأفراد الكبار واللحوم. لتتمكن من تحديد القائمة ، تحتاج إلى فهم الخلاصة ومعرفة كيفية دمجها. لنأخذ في الاعتبار الأعلاف الموجودة ، وكيفية إعدادها للتغذية ، وكذلك كيفية إعداد نظام غذائي للخنزير بشكل صحيح ، اعتمادًا على الأهداف المتبعة.
تصنيف الأعلاف
تسمى الأطعمة بالأطعمة التي تستخدم لإطعام الحيوانات ، فهي غنية بالمواد المفيدة وهي قاعدة غذائية لزيادة الوزن بسرعة. هناك تصنيف مطور خصيصًا للخلاصة ، والذي يسمح لك بإسناد هذا المنتج أو ذاك إلى نوع معين.
علف نباتي
تشكل الأطعمة النباتية أساس حمية الخنازير ، لذا ضع في اعتبارك تصنيفًا صغيرًا لهذه الأعلاف.
الحبوب
طعام الحبوب ضروري لزيادة كتلة الحيوانات ، لذلك يجب أن يكون موجودًا في النظام الغذائي. تحتوي الحبوب على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والبروتينات النباتية والألياف الخشنة.
الحبوب المستخدمة للتغذية هي:
- الشعير - أفضل حبوب الخنزير التي يمتصها الجسم بنسبة 90٪. يجب أن يشكل الشعير 70 ٪ من جميع الحبوب في القائمة ، لأنها يمكن أن تطعم الأفراد من أي عمر.
- ذرة - تحتل نسبة صغيرة في تكوين قائمة حبوب الخنزير ، لأنها تحتوي على كمية صغيرة من البروتينات المسؤولة عن جودة اللحوم.
- الشوفان - يحتوي على الحد الأقصى من محتوى الألياف ، لذلك يجب أن يتم إدخاله في قائمة الحيوانات الصغيرة والمصاصات والملكات.
- البازلاء - يضاف إلى النظام الغذائي في شكل بخار ، يشبع الجسم بالبروتين النباتي ويحسن بشكل كبير من جودة لحوم الحيوانات.
- قمح - تغذية شعبية للخنازير ، تكاد تكون على قدم المساواة مع الشعير ، تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، وتتسبب في تشبع سريع للجسم وتعطي كمية كبيرة من الطاقة.
- الجاودار - يعطي نتائج جيدة في الاستخدام للنمو والتسمين ، مما يؤدي بين الحبوب الأخرى.
- الدخن - تحتل 15٪ من تركيبة مخاليط الحبوب للخنازير وتشبه في تكوينها الذرة.
تغذية عصارية
يتم دمج الخضروات والمحاصيل الجذرية في مجموعة من الأعلاف الخضراء ، وعادة ما يتم إعطاؤها في شكل مبشور ، وتختلط مع الحبوب المسحوقة. عادة ما يتم زيادة كمية العلف العصاري في حالة عدم وجود تغذية خضراء.
تشمل الأطعمة العصيرية التي يتم إعطاؤها بانتظام للخنازير ما يلي:
- البطاطس - المحصول الجذري الرئيسي في النظام الغذائي للخنزير (حتى 30٪ من إجمالي كمية الطعام في القائمة) ، يتم إعطاؤه عادة في شكل مسلوق: من الأفضل هضمه.
- الجزر - غذاء صحي ، يحسن طعم اللحوم الحيوانية. غالبا ما تستخدم لتغذية الزعانف والمصاصون لإشباع الجسم بالفيتامينات.
- الشمندر - تعطي مظهر العلف والسكر. والثاني هو أكثر مغذية ، ويمكن إعطاؤه مع قمم. عادة ما يتم غليها قبل التقديم ، بحيث يتم امتصاصها بشكل أفضل.
تغذية خضراء
يستخدم الطعام الأخضر لإطعام الخنازير من أجل إشباع أجسامهم بالبروتينات والعناصر الغذائية. الأعلاف الخضراء موسمية ، ولكن يمكن أيضًا تجفيفها واستخدامها كتبن ، مع فقدان طفيف للمغذيات.
يتم تقديم الخضر المستخدمة في تغذية الخنازير على النحو التالي:
- أوراق الشمندر
- البازلاء.
- البرسيم.
- الهندباء.
- البجع الصغير.
- البرسيم.
- قمل الخشب
- نبات القراص.
صومعة مشتركة
السيلاج النباتي هو الوجبة الغذائية الأنسب للخنازير. تميز المنتج النهائي وربحيته هو أنه يمكن إعداده من خلال الجمع بين المنتجات المختلفة التي يمكن العثور عليها في أي منزل.
يمكن تمثيل تركيبة الصوامع:
- البطاطس ، عشب البرسيم ، الجزر مع قمم ، أوراق الكرنب (بنسبة 4: 3: 1،5: 1،5) ؛
- الجزر ، بنجر العلف ، الكتلة الخضراء للبقوليات ، دقيق القش (بنسبة 2: 5: 2: 1) ؛
- ذرة ، اليقطين ، البقوليات (بنسبة 6: 3: 1).
حصاد الخضروات والخضروات الجذرية أفضل ، وغلي البطاطس.
علف الحيوان
يمكن للخنازير أن تستهلك أي طعام ، لذلك غالبًا ما تُعرض عليها النفايات المتبقية بعد استهلاك الإنسان للغذاء. تشمل النفايات المفيدة الأسماك واللحوم ، مع كمية كبيرة من البروتين والمعادن. قبل تقديم النفايات ، يتم غليها وطحنها جيدًا حتى يتمكن الخنزير من مضغها بشكل طبيعي وعدم التعرض للأذى.
هام! ويلاحظ أنه بعد تناول فضلات اللحوم والأسماك ، فإن لحم الخنزير له رائحة كريهة ، لذلك ، يتم استبعاده من القائمة قبل شهرين من الذبح.
تؤثر منتجات الألبان (مصل اللبن والحليب واللبن والعكس) بشكل إيجابي على خصائص جودة اللحوم والدهون ، لذلك يتم إعطاؤها ليس فقط للمصاصين ، ولكن أيضًا للتسمين. تسعد الحيوانات بتناول مثل هذا الطعام.
ما هي الخلطات المسبقة؟
لإطعام الخنزير بسرعة ، يتم إثراء النظام الغذائي بالمكملات الغذائية. يبدأ الرضاعة من سن مبكرة (في الأسبوع الثاني من الحياة). بفضل البريمكسات لمدة شهرين ، يمكن أن يزيد وزن الخنزير الصغير 4 مرات.
بالإضافة إلى النمو السريع وزيادة الوزن من قبل الخنازير ، يمكن أن تحسن البريمكس طعم اللحوم ، وتؤثر بشكل إيجابي على مناعة الحيوانات. بما أن الخنازير تكتسب وزناً أسرع من المعتاد ، فإن ذلك يوفر على الطعام من خلال تقصير وقت النمو.
تكوين إضافات الأعلاف
اعتمادًا على العمر والفترات الخاصة لحياة الخنزير ، تختلف النسبة المئوية لمكونات إضافات الأعلاف ، لكن قائمة المكونات المفيدة تبقى دون تغيير.
إضافات الأعلاف غنية بما يلي:
- الفوسفور.
- المغنيسيوم
- الصوديوم.
- يسين.
- ثريونين.
- المنغنيز.
- حديد
- الكوبالت.
- نحاس
- زنك
- السيلينيوم.
- الفيتامينات A ، D3 ، E ، B6 ، B12 ؛
- حمض النيكوتينيك.
- حمض البانتوثنيك.
كمية الإضافات
تتأثر كمية المضافات المستخدمة بالمجموعة التي ينتمي إليها الحيوان. دائما على العبوة مع الإضافات يحتوي على المعلومات اللازمة عن معايير التغذية. على سبيل المثال ، يجب أن تستهلك الخنازير التي تزن أكثر من 60 كجم 1 ٪ من المكملات الغذائية اليومية في اليوم.
بالنسبة للحوامل والمرضعات ، يتم تحضير 3 ٪ من الإضافات ، ويتم إعطاء الخنازير (10-60 كجم من الوزن) 2.5 ٪.
أنواع التغذية
هناك العديد من أنواع تغذية الحيوانات التي يمكن استخدامها بنجاح في المزرعة ، لذلك سننظر في كل نوع بمزيد من التفاصيل.
خنازير التغذية الجافة
لتنظيم التغذية الجافة ، يتم استخدام الأعلاف المركبة الحبيبية ، والتي ، بالإضافة إلى عدد من المزايا ، لها عيوب خطيرة.
- تشمل مزايا النوع الجاف من التغذية ما يلي:
- امتصاص الجسم للعناصر الغذائية بشكل أفضل ؛
- سلامة عالية على الخصائص الصحية ؛
- الراحة وسهولة الاستخدام ؛
- توفير الوقت لتقديم الطعام.
من بين أوجه القصور هي:
- سلبيات
- التكلفة العالية للمواد الخام ؛
- مشاكل في الجهاز الهضمي في الحيوانات.
- وجود كمية كبيرة من الغبار من الأعلاف ، مما يؤثر سلبًا على الحالة الصحية للحيوانات والموظفين الذين يخدمون الخنازير ؛
- انتشار قوي لهذه العلف بواسطة الخنازير.
هل تعلم النوع الجاف من التغذية هو الأكثر شيوعًا ويستخدم في 70 ٪ من جميع مزارع الخنازير في العالم.
تغذية سائلة
يسمح لك النوع السائل من التغذية باستخدام أي طعام ، مما يوفر بشكل كبير الموارد المالية.
- بالإضافة إلى ذلك ، يتميز النوع السائل من التغذية بالعديد من المزايا:
- إمكانية الرفض من شرب الأوعية ؛
- القدرة على توزيع الطعام بدقة ؛
- الحد الأدنى من انتشار الأعلاف ؛
- أفضل زيادة للوزن من الحيوانات.
- تشمل عيوب التغذية السائلة ما يلي:
- مدة الصلاحية الدنيا
- الرطوبة الزائدة في الغرفة بسبب الأبخرة المستمرة ؛
- الحاجة إلى استخدام مغذيات معدنية باهظة الثمن.
عادة ، في المنزل ، يتم استخدام نوع مشترك من الطعام ، والذي يتكون من كل من الأعلاف الجافة والسائلة ، وهو أكثر ربحية من إطعام الحيوانات فقط مع الأعلاف المختلطة الجافة المشتراة أو تنظيم التغذية السائلة ، الأمر الذي يستغرق الكثير من الوقت.
تحضير الأعلاف
قبل إطعام الحيوانات ، حسب النوع ، يجب معالجتها مسبقًا.
تحضير الخضروات
قبل تغذية الخنازير ، يتم غسلها جيدًا تحت الماء الجاري ، أو تقطيعها بسكين أو مبشرة. البنجر والبطاطس أفضل طريقة للبخار أو المسلوق ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع الخضروات الأخرى.
إعداد القش والقمامة
لتحسين العملية الهضمية ، يوصى بتبريد قش وبن التبخير مسبقًا ، لذلك يتم سكبها بالماء المغلي لمدة 1-2 ساعة. لتسهيل الحيوانات على استهلاك جزيئات طويلة من القش ، يتم سحقهم.
تحضير الحبوب
طحن الحبوب بالضرورة ، وتحقيق أفضل طحن. يمكن طحن جميع الحبوب مسبقًا ، باستثناء الذرة والشوفان - بعد هذا العلاج ، تتأكسد بسرعة وتبدأ في المر. يتم غلي البازلاء قبل التغذية لتحسين الامتصاص والهضم.
تحضير الأعلاف الخضراء الطازجة
الطعام الأخضر الطازج مطحون جيدًا قبل الرضاعة بحيث يتم هضم السيقان الخشنة عادة بواسطة الحيوانات. لا يتم حصاد العشب ، يتم دائمًا اختياره حديثًا لاستبعاد إمكانية الحصول على أجزاء فاسدة أو ذابلة.
تحضير الصومعة مجتمعة
تم النظر في تكوين الصومعة في وقت سابق ، لذلك سنناقش الفروق الدقيقة في إعداد هذا المنتج الغذائي:
- المحاصيل الجذرية والخضروات السيلاج بعد النضج الكامل ، والذرة - خلال فترة نضج الشمع والحليب والبازلاء - قبل الإزهار ؛
- اغسل الخضروات والخضروات الجذرية جيدًا ؛
- المكونات المكسرة معبأة بشكل جيد في أكياس بلاستيكية لتحل محل الهواء ، وهذا سوف يطيل من عمر المنتجات القابلة للتلف ؛
- لا يمكن استخدامه لصوامع القراص ومحاصيل الجذور لمحاصيل الجذور.
إطعام الخميرة
لإثراء كتلة التغذية بالفيتامينات والمعادن ، يتم استخدام طريقة الخميرة. يتم تنفيذ الإجراء باستخدام خميرة الخباز العادية. يجب أن يكون مثل هذا الطعام 1/3 من الاستهلاك اليومي للأعلاف المركزة. مثل هذا الطعام يمكن أن يزيد من الشهية ومعدل زيادة الكتلة من قبل الحيوانات.
خذ بعين الاعتبار طريقتين من الخميرة:
- بدون إقران - 20 جرام من الماء الدافئ (+ 40 درجة مئوية) تستخدم 100 جرام من الخميرة. يسكب العلف المفروم بدقة بمقدار 10 كجم في المحلول الناتج. أصر على الطعام لمدة 8 ساعات مع التحريك كل 30 دقيقة.
- كاتب - تحضر العجين مقدما. لهذا ، يتم استخدام 100 غرام من الخميرة و 2 كجم من الأعلاف في 5 لترات من الماء الدافئ. أصر على 5 ساعات ، ثم أضف 15 لترًا من الماء الدافئ و 7 كجم من الأعلاف ، قف لمدة ساعتين أخريين.
ما لا يعطى للحيوان
يجب أن تكون الأغذية التي تغذي الخنازير ذات جودة عالية ، بدون العفن ، والطفيليات ، والفطريات.
عند استخدام الأعلاف الخضراء ، من الضروري الانتباه إلى تكوينها.
تأكد من استبعاد من النظام الغذائي:
- النشوة.
- الباذنجان الأسود
- الشبت الحصان.
- المشمش المنحدر
- الحوذان الكاوية.
المنتجات المذكورة أعلاه هي حيوانات سامة ومهددة للحياة.
هام! لا تعطي الخنازير بطاطس خضراء وأخرى مغطاة بالبراعم. قبل التغذية ، يجب إزالة البراعم.
النظام الغذائي والتغذية
يلعب عمر الخنازير وفترات حياتها الخاصة دورًا كبيرًا في تنظيم التغذية ، وبالتالي ، فإننا نعتبر معدل التغذية لكل مجموعة من الحيوانات.
قواعد تغذية الخنازير
لتجنب المشاكل أثناء تغذية الخنازير ، من الضروري اتباع بعض التوصيات:
- يجب مراعاة نظام التغذية ، أي يتم تقديم الطعام يوميًا في نفس الوقت.
- قبل كل تغذية ، يتم تنظيف المغذي من بقايا الطعام ، وغسله مرة واحدة في اليوم.
- يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنًا ، والذي يتم تحقيقه بواسطة إضافات الأعلاف.
- تستخدم الأعلاف الجودة والنظيفة فقط.
- من الأفضل إعطاء جميع مكونات العلف في صورة مسحوق.
- بما أن الخنازير مغرمة جدًا بحفر الأرض ، مع الرعي الحر ، تأكد من أن هذا النشاط آمن.
في جداول معدلات التغذية ، يتم تقديم نظام غذائي يومي تقريبي لفرد واحد اعتمادًا على العمر والوزن.
العوامل المؤثرة على تناول الخنازير للعلف
قد تعتمد كمية الطعام التي تستهلكها الخنازير على:
- وقت السنة ؛
- عمر الحيوان ؛
- الجنس
- الظروف الصحية ؛
- الظروف الجوية.
معدلات تغذية الخنازير الماصة
من الضروري البدء في تعويد المصاصين على الطعام الصلب بعد أسبوع من الولادة. في هذا الوقت ، يتم منحهم حبوب الذرة أو الشعير ، المقلية سابقًا. لتسهيل عملية هضم الطعام ، يتم إضافة أي منتج حليب مخمر حمض إلى قائمة الطعام.
يتم إعطاء العلف العصير للخنازير في اليوم العاشر من الحياة ، بدءًا بالجزر المبشور. يتم إدخال البطاطا المسلوقة في اليوم العشرين من الحياة.
عندما تصل الخنازير إلى 1.5 شهر ، يتم فطامها من الأنثى المرضعة.
في هذا الوقت ، يجب أن يكون الطعام ثلاث وجبات في اليوم ، بالنسب التالية:
- 80٪ مركزات
- 10٪ من محاصيل الخضر والمحاصيل الجذرية ؛
- 5٪ دقيق بقوليات ؛
- 5٪ وجبة لحم وعظم.
هل تعلم في كندا ، ابتكر فارماتيك روبوت بذر يغذي الخنازير الصغيرة. يصل الحليب بدقة في الموعد المحدد ، ويمكن للروبوت أن يسخن الأطفال ويصدر أصوات شخير.
معدلات تغذية الخنازير
عندما يصل وزن الحيوانات إلى 20 كجم ، يتم تغيير تكوين نظامها الغذائي. لتعزيز نمو العضلات ، يتم إضافة الخضروات المسحوقة والخضروات الجذرية والخضروات إلى المركزات. في الصيف ، تضاف إلى القائمة كمية كبيرة من الخضار ، تخلط مع البطاطا المسلوقة والحبوب.
معدلات تغذية الخنازير البالغة
عند الوصول إلى الحيوانات التي يبلغ وزنها 40-50 كجم ، يتم تغيير تركيبة النظام الغذائي بحيث يكون زيادة الوزن أسرع. كل يوم ، يجب أن يضيف المملح 650 جم ، وعندما يبلغ الخنزير 6 أشهر ، يجب أن يكون وزنه 100 كجم على الأقل.
من أجل زيادة الوزن إلى أقصى حد ، يتم إعطاء الحيوان طعامًا جافًا ، يتميز بالقيمة الغذائية العالية والحد الأدنى من الألياف.
معدلات التغذية للبذار
أول 3 أشهر لا يختلف نظام الزرع عن المعتاد. قبل شهر من الولادة ، يزيد توافر الأعلاف القيمة للطاقة بنسبة 20 ٪. يجب أن تتلقى المزارع الصغيرة (حتى عمر سنتين) طعامًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن.
تُقدم بذار الإرضاع أكثر الأطعمة المغذية التي تسمح لها بإطعام الخنازير بالحليب. مباشرة بعد تربية الدواجن ، لا تُعطى البذار طعامًا ، وتقدم الماء فقط. بعد 5 ساعات ، يتم تقديم الخنزير 700 جم من مركز السائل.
يجب إجراء زيادة في كمية الطعام المُغذية تدريجياً حتى لا تمرض الزرع. بعد أسبوع ، يجب أن تصل كمية الطعام إلى المستويات الطبيعية.
معدلات تغذية الخنازير
تعتمد درجة النشاط الجنسي وكفاءة أداء الخنازير بشكل مباشر على حجم ونوعية الطعام المستهلك. لا يجب السماح بالنضوب أو السمنة ، مما يؤثر سلبًا على المؤشرات المذكورة أعلاه.
في منتجي الخنازير ، يتم تسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم بشكل كبير ، لذلك توفر هذه الحيوانات كمية كبيرة من الطعام المغذي. عندما تستريح الخنازير من التزاوج ، يتم تقليل كمية الطعام المغذي بنسبة 20 ٪. أساس حصص الخنازير هو الحبوب ، كيك الزيت ، وجبة ، فضلات اللحوم والأسماك ، البازلاء.
تقنيات تغذية الخنازير
هناك تقنيات تغذية خاصة يمكنها تحقيق النتيجة المرجوة في تربية الخنازير.
الدهون مقابل الدهون
الأفراد الذين يزيد وزنهم عن 100 كجم مناسبون للتسمين. في عملية التغذية ، يمكنك تحقيق وزن حيواني يبلغ 200 كجم ، بينما يبلغ وزن الدهون 30٪ من الوزن الإجمالي للفرد. لإطعام الحيوانات خلال هذه الفترة ، من الضروري استخدام الأطعمة الكربوهيدراتية: البطاطس والمحاصيل الجذرية والذرة والخبز والحنطة السوداء.
في الفترة الأولى من التغذية (بوزن من 100 إلى 160 كجم) ، عادة ما يتم تغذية الأفراد بمزيج القمح والذرة من 3 كجم في اليوم. في الفترة الثانية (أكثر من 160 كجم) يتم إطعام الحيوانات الدخن والشعير ومرشد لتحسين خصائص جودة الدهون.
في تسمين الشحم ، يتكون النظام الغذائي للخنزير من:
- 4 كجم من الطعام الأخضر ؛
- 3.5 كجم من اليقطين
- 3 كجم من المركزات ؛
- 50 غ من الملح.
تسمين اللحوم
يبدأ تغذية الحيوانات من سن 3 أشهر حتى يصل وزن الحيوانات إلى 120 كجم. عادة ، يتم استخدام تكنولوجيا التغذية المكثفة ، مما يعني ضمناً مدة التغذية لمدة 4 أشهر ، أي يتم ذبح الخنازير في سن 7 أشهر.
مع تسمين اللحوم ، من المهم جدًا عدد المرات التي يتناول فيها الحيوان الطعام في اليوم. من أجل تجنب الدهون الزائدة ، من الأفضل إطعام الخنزير 3 مرات في اليوم.
ينقسم تسمين اللحوم إلى فترتين. في الفترة الأولى ، يضيف الحيوان 500 جم في اليوم في الوزن ، في الثانية - 750 جم.
يتم تقديم الحصة اليومية للحيوانات:
- الشعير - 400 جم ؛
- البازلاء - 200 غرام ؛
- نخالة القمح - 400 جم ؛
- كعكة - 150 جم ؛
- بطاطس - 1 كجم ؛
- البقوليات - 2 كجم ؛
- طباشير - 25 جم ؛
- ملح - 30 جم.
تغذية لحم الخنزير المقدد
يبدأ تسمين لحم الخنزير المقدد في عمر 2.5 شهرًا ، قبل أن يتم تلويث الخنازير. في هذه الحالة ، يجب أن يكون وزن الشباب 25 كجم.
هام! قبل 3 أشهر من الذبح ، يتم استبعاد الأطعمة التي تؤثر سلبًا على جودة اللحوم (فول الصويا ، النخالة ، فضلات الأسماك) من النظام الغذائي.
يتم تقديم النظام الغذائي اليومي لتغذية لحم الخنزير المقدد:
- طعام أخضر - 3 كجم ؛
- ظهر - 1.5 كجم ؛
- مركزات - 1.5 كجم ؛
- المحاصيل الجذرية - 2 كجم ؛
- ملح - 20 جم.
صيانة شهية الخنزير
للحفاظ على شهية جيدة للحيوانات ، يجب عليك:
- تخصيص مساحة أكبر للمشي ؛
- إعطاء الملح يوميًا بكميات كافية ؛
- الأعلاف المعالجة الحرارية المناسبة لذلك (يتم تناول الطعام المسلوق بشكل أفضل) ؛
- إضافة حليب الصويا إلى الهريس ، والذي يتم تناوله بشكل أسوأ من أنواع الطعام الأخرى ؛
- إضافة كمية صغيرة من التفاح والكمثرى والخوخ ، مثل طعم الحيوانات.
عملية تجميع نظام غذائي للخنازير ليست بسيطة وتعتمد على عمر ووزن وفترات حياة الحيوان. لتسهيل فهم الفروق الدقيقة في التغذية ، يجب عليك التفكير بعناية في المعلومات المذكورة أعلاه وأخذها في الاعتبار.
