يعرف أولئك الذين يزرعون الذرة على قطعة أرضهم أن هذا المحصول يحتوي على العديد من الأصناف. من بينها ، أصناف الذرة كراسنودار راسخة. للحصول على حصاد جيد ، من المستحسن أن تتعرف على وصف الهجينة المتنوعة والفروق الدقيقة في زراعة المحصول وحصاده وتخزينه.
وصف الصف
أصناف الذرة يتم تصنيف مربي كراسنودار كهجائن منتصف الموسم. يبلغ ارتفاع الساق 180 سم ، ويبلغ إجمالي موسم النمو من 90 إلى 100 يومًا. يتكون النبات من الكيزان التي يبلغ طولها من 17 إلى 20 سم ، وهي حبة صفراء ناضجة ، مسطحة.
التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية
على أبقار الذرة الحلوة تحتوي على 101 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، وبفضل خصائصها البيوكيميائية ، فهي منتج قيم ومفيد.
تحتوي حبوب الذرة على:
- الدهون - حوالي 6٪ ؛
- البروتينات - من 8 إلى 12 ٪ ؛
- النشا - 60-68٪.
هل تعلم تتميز كل أذن بحقيقة أنها تحتوي دائمًا على عدد زوجي من صفوف الحبوب. يختلف باختلاف الصنف وهو 8–22 صفًا.
تحتوي هذه الثقافة على مجموعة كبيرة من الفيتامينات: C ، المجموعة B ، PP. يتضمن تكوينها معادن مثل البوتاسيوم والحديد والنحاس والكالسيوم والمغنيسيوم وكذلك الأحادي وثنائي سكاريد.
الهجن المتنوعة
عند اختيار مزيج هجين من الذرة ، يجب أن تتذكر أن كل صنف مناسب لمنطقة مناخية معينة وتكنولوجيا زراعة. إن الامتثال لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية سيحقق أقصى أداء للمصنع.
كراسنودار 291
يتم تصنيف هذا التنوع من المهندسين الزراعيين كنوع من أوائل الهجينة. موسم النمو من 106 إلى 110 يومًا.المصنع لديه التكيف العالي لظروف النمو المحلي والإنتاجية الجيدة. يتحمل الجفاف ومقاوم للعديد من الأمراض.
هذا التنوع هو مقدمة جيدة لمحاصيل الحبوب الشتوية ، حيث أن رطوبة الحصاد منخفضة. من 1 هكتار يمكنك جمع 125 كجم من الحبوب. تشبه أذن الخضروات أسطوانة وتتكون من 14 صفًا. كتلة 1000 حبة تترك من 280 إلى 300 جم ويصل النبات إلى ارتفاع 180-200 سم.
هل تعلم رفع عباس ماتييف ، وهو من سكان قرية سورخاخي في إنغوشيا ، أعلى ذرة. وصل النبات إلى ارتفاع 418.5 سم.
كراسنودار 377
مجموعة معدلة تتعلق بالهجين في منتصف الموسم. وقت النمو حوالي 114 يومًا. يصل ارتفاع النبات إلى 260-270 سم ، وتكون الحبوب في رأس الملفوف على شكل أسنان صفراء. يختلف الوزن الإجمالي لـ 1000 حبة من 370 إلى 372 جم ، ولأذن النبات شكل مخروطي واضح قليلاً. تشمل ميزات هذا التنوع مقاومته للجفاف ، بالإضافة إلى حقيقة أنه مناسب جيدًا للتنظيف الميكانيكي.
كراسنودار 385
ينتمي الصنف إلى هجينة منتصف الموسم المزدوجة بين السطور. يتحمل الطقس الجاف ومقاوم للعديد من الأمراض. موسم النمو هو 114-116 يوم. في الارتفاع ، يصل النبات إلى 250-260 سم.
يتم وضع الرؤوس الصغيرة من الملفوف على ارتفاع 95 إلى 100 سم ، والحبوب لها شكل يشبه الأسنان ولون مصفر. الوزن الكلي 1000 حبة يترك من 300 إلى 310 غرام ويمكن استخدام الصنف في إنتاج الحبوب والسيلاج.
مزايا الذرة كراسنودار
يحتوي هذا التنوع على المحتوى الأمثل للسكريات (4.5٪) والبروتينات (5.5٪) والمواد الصلبة (حتى 38٪). النبات مقاوم للعديد من أنواع تعفن الساق. رؤوس الملفوف كبيرة الحجم وقابلة للنقل بشكل كبير. يمكن تخزينها دون فقدان ممتلكاتها لفترة طويلة.
زراعة الذرة
لن تجلب زراعة الذرة السكرية الكثير من المتاعب إذا تم استيفاء مواعيد الزراعة اللازمة ، والرعاية المناسبة للمحصول ، وكذلك الحصاد في الوقت المناسب. نصف جميع هذه العمليات بمزيد من التفصيل.
الهبوط
من الضروري الاستعداد للبذر في فترة الخريف. ينبغي إيلاء اهتمام وثيق لإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. يجب تطبيق بذور الذرة وفقًا للمخطط 60 × 30 سم ، في تربة ساخنة جيدًا ، في الأيام الأخيرة من أبريل أو في العقد الأول من شهر مايو. في الفتحة المحضرة ، يتم وضع 3-4 حبيبات على عمق 3-6 سم ، وعندما تظهر البراعم ، تترك 1-2 أوراق أقوى ، تتم إزالة الباقي.
هام! عند الزراعة ، يجب إيلاء اهتمام خاص لجودة البذور. يجب أن يكون لجميع مواد الزراعة نفس الشكل واللون.
كوب العناية
الثقافة لا تتسامح مع الرطوبة. ولكن عليك أن تتذكر أنه خلال فترة النمو النشط يجب أن يتم ريها. يجب أن يتم هذا الإجراء بعد التلال الهبوط.
يجب إجراء الري بكثرة قبل مرحلة تكوين الدودة. هذا يضمن تكوين الفواكه اللذيذة والعصرية. خلال هذه الفترة ، التي تقع في أغسطس ، من الضروري التوقف عن الري.
كيف نفهم أن الذرة قد نضجت
العوامل التالية تؤثر على نضج النبات:
- موسم زراعة الصنف المزروع.
- وقت الزراعة
- الظروف المناخية والمناخية للزراعة.
إذا كنت تخطط لاستخدام الذرة لصنع الفشار أو البذور ، فأنت بحاجة إلى الحصاد أثناء النضج البيولوجي للفاكهة. من الأفضل استخدام ثمار الألبان في الطهي.
يمكن فصل الأذنين الناضجة بسهولة عن النبات ، حيث تنحرف الرؤوس الناضجة من الملفوف عن الساق تحت تأثير جاذبيتها.
هام! لا تزيد مدة صلاحية ذرة الألبان عن 20 يومًا ، شريطة الاحتفاظ بها في مكان بارد عند درجة حرارة 0 درجة مئوية. عندما ترتفع درجة الحرارة إلى + 10 درجة مئوية وأعلى ، تبدأ أبقار الحليب تفقد السكر.
الحصاد والتخزين
المؤشر الرئيسي لاستعداد الذرة للحصاد هو الوصمات البنية على الكوز. الحصاد أفضل في ساعات الصباح أو المساء.
إن أفضل الطرق لتخزين الأذنين الصغيرة هي التعليب والتجميد ، مما لن يؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية ، ولكنه سيجعل من الممكن استهلاك المنتج طوال فصل الشتاء. تؤثر درجة نضج الكوز بشكل مباشر على مقدار الوقت الذي يتم طهيه أثناء التعليب. سيتم طهي ذرة الحليب خلال 20-30 دقيقة ، وتنضج - في موعد لا يتجاوز 30-40 دقيقة.
زراعة الذرة على قطعة أرضه ، يرغب كل بستاني في الحصول على محصول جيد. للقيام بذلك ، يجب عليك الالتزام بقواعد معينة لزراعتها ، وكذلك الامتثال لتوقيت زراعة وجمع الأذنين.