الخيار هو واحد من أكثر الخضروات شيوعًا في العالم. على الرغم من العديد من الأصناف الموجودة ، فإن المربين يخلقون المزيد والمزيد من الكمال - مقاومة للأمراض وإنتاجية. متنوعة تومي F1 - واحد من هؤلاء. اقرأ عن ميزات زراعته في المراجعة.
وصف ووصف الصنف
تم تربية مجموعة Tumi F1 من قبل مربي هولندا Enza Zaden Beheer B.V. تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2015. ميزته الرئيسية هي مقاومة المظاهر المناخية المختلفة ؛ وبالتالي ، يمكن زراعة التنوع في أي منطقة ، بما في ذلك كل من الجنوب والشمال.
هل تعلم يحدث الحد الأقصى من الثمار في موجة النضج الأولى. — بعد 40 يومًا من ظهور المرض. علاوة على ذلك ، لا يزال صنف Tumi F1 يؤتي ثماره ، ولكن بكميات أقل.
خصائص متنوعة:
- أساسي: هجين خيار متوسط مبكر ، خس ، التلقيح الذاتي (parthenocarpic) من الجيل الأول مع ثمار جيدة ؛
- النضج: في 38-42 يومًا بعد ظهور البراعم ؛
- إمكانية العائد: عالية ، حوالي 13 كجم / متر مربع ؛
- مقاومة المرض: عالية ل cladosporiosis والبياض الدقيقي.
ملامح الأدغال والفواكه
تتكون الشجيرات من الكروم المتوسطة الطول. في الوقت نفسه ، يعطي الرموش الرئيسية المحصول الرئيسي ، ويمكن أن يؤدي إنشاء عمليات جانبية إضافية إلى زيادة الإنتاجية بنسبة 20-30 ٪. يشكل النبات أزهارًا من النوع الأنثوي. غالبًا ما تنمو في باقات ، 2 لكل عقدة.
خصائص نبات الخيار:
- شجيرة: متوسطة التفرع ، مع رموش قوية ، غير محددة ؛
- يترك: أخضر داكن ، صغير ؛
- الجنين: قصير ، أسطواني ، درني صغير ؛
- تلوين: أخضر ، مع بقعة أخف وخطوط في النهايات ؛
- قشر: خشن قليلاً ، مع مسامير بيضاء ؛
- وزن الجنين: 120-150 جم ؛
- الحجم: 15 سم ؛
- اللب: مرارة عطرية.
تحمل الفاكهة
بسبب تفرخ الأدغال ، فإن تومي ينتج بشدة. أعلن المنشئ إنتاجية 13 كجم / متر مربع ، وحقق البستانيون نتائج 20 كجم / متر مربع. في المتوسط ، يمكن لشجرة واحدة في الموسم جلب ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة. يتميز الصنف بالنضوج الودي للخضروات.
فترات النضج والإزهار
يأتي الخيار من المناطق الاستوائية ، على الرغم من أنها تكيفت مع درجات حرارة معتدلة. لكن هذا لا يمنعهم من النضج في وقت مبكر جدًا. يشير تومي إلى أصناف منتصف الموسم. تنضج ثمارها بالكامل في 38-40 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى ، ولكن يمكن تناولها من قبل.
هام! مع انخفاض درجة حرارة الهواء أقل من 15 درجة مئوية للنباتات «تجميد» في النمو. السمة المميزة لتومي هي أنه لا يذرف المبيض في مثل هذه الحالة.
يجب إجراء بذور البذر في التربة:
- في المناطق الشمالية - في أواخر مايو أو أوائل يونيو ؛
- في المنطقة الوسطى من روسيا - في العقد الأول من شهر مايو ؛
- في الجنوب - في العقد الأخير من شهر أبريل.
إيجابيات وسلبيات
- مزايا الصف:
- مقاومة الطقس البارد.
- ينمو في الدفيئة وفي الأرض ؛
- عائد مرتفع
- لديه فترة مثمرة طويلة.
- تؤتي ثمارها "في انسجام" ؛
- لديه قابلية النقل والمتانة الجيدة ؛
- مقاومة كلادوسبوريوسيس والعفن البودرة.
- عيوب الصنف:
- تومي هجين ، لذلك لا ينصح بجمع البذور في المنزل - لن تتزامن خصائصها مع الخيار الرئيسي ؛
- الثمار كبيرة بما يكفي ، تصل إلى 15 سم ، لذلك ينصح بجمعها بانتظام لمنع النمو الزائد.
هل تعلم بدأ زراعة الخيار في الهند وبلاد الرافدين منذ 6000 عام. وفقًا للأسطورة الهندية ، هناك 60،000 بذرة في الخيار تمامًا ، تمامًا مثلما كان العديد من الأطفال من رجا ، الذين يعزون إليهم "الاكتشاف" الخيار كمحصول الخضروات.
تكنولوجيا التحضير والبذر
يمكن زراعة الخيار عن طريق البذر المباشر للبذور في الأرض والشتلات. يسمح للنمو في دفيئة وفي أرض مفتوحة. تزرع البذور جافة ومنتشرة. يعتمد اختيار الطرق على التفضيلات الشخصية للمزارع.الخيار محبب ضوئيًا بما فيه الكفاية ، لذلك ، بغض النظر عن اختيار طريقة البذر ، للزراعة ، ستحتاج إلى منطقة مضاءة جيدًا وتربة خصبة مصفاة وسقي منتظم.
الظروف المثلى لنمو أصناف تومي:
- درجة حرارة الهواء - + 21 ° ... + 23 ° ؛
- الرطوبة - 60٪ ؛
- إضاءة - موقع به شمس مشرقة ؛
- الري - مرة واحدة كل 5 أيام ؛
- الارتخاء - بعد يوم واحد من الري ؛
- أعلى خلع الملابس - إلزامي في مرحلة النمو والإزهار والإثمار.
الخيار محبة للحرارة. لذلك ، اعتمادًا على السمات المناخية للمنطقة ، سيختلف توقيت زراعة البذور. في المناطق المعتدلة ، يزرع الخيار في التلال في شهر مايو ، من البداية إلى منتصف الشهر.
في المناطق ذات المناخ البارد - من نهاية مايو حتى العاشر من يونيو. إن زراعة بذور الخيار في وقت لاحق لا يستحق ذلك - الثقافة لا تتسامح مع الحرارة. وهذا يمكن أن يؤثر على تكوين الثمرة.
في الأرض المفتوحة
يبدأ البذر بإعداد البذور والتربة والحاويات للشتلات ، إذا كنت ترغب في تسريع وقت الحصول على الخضرة الأولى.
يشمل تحضير البذور:
إذا كان الطقس مستقرًا ودافئًا مع درجات حرارة ليلية لا تقل عن + 15 درجة مئوية ، تزرع البذور في الأرض. إذا كانت التربة المراد زراعتها ضعيفة في التكوين ، فبعد حفر الموقع وإزالة الأعشاب الضارة ، يتم تطبيق الأسمدة. يمكن أن تكون هذه المواد من أصل عضوي وغير عضوي. معدل استخدام السماد 5 كجم / م².
إذا أمكن ، تتكون التلال من الشمال إلى الجنوب. وهذا يوفر أفضل إضاءة لكل مصنع. يعتبر التلال "الحارة" بارتفاع 25 سم خيارًا ممتازًا للسمك ، وتتكون من عدة طبقات. واحد منهم هو السماد المتعفن مع إضافة الرماد. يخلق نوعًا من الوسادة الحرارية. تنمو النباتات على هذه الوسادة بشكل أسرع وتؤتي ثمارها بنشاط أكبر.
تقنية البذر:
- في الحافة المحضرة ، حفر ثقوب. الفاصل الزمني بينهما 50-60 سم ، يجب أن يكون عمق زراعة البذور 1-2 سم.
- قبل البذر ، يضاف الماء الدافئ إلى الحفرة ، ثم يتم وضع 3 بذور في كل منها.
- رشت ثقوب علوية بطبقة 3 سم من التربة.
لتنعيم الفرق بين درجات الحرارة ليلا ونهارا ، يتم صنع غطاء فيلم للخيار. في ذلك ، ستكون درجة الحرارة أعلى ، خاصة في الليل.يعزز تأثير الاحتباس الحراري من إنبات وتنمية نباتات الخيار. يتم تغطية البراعم المنبثقة أيضًا بطبقة فيلم. إذا لم تكن مغطاة ، فإن الأوراق الخشنة بسرعة وتفقد الرطوبة.
في الدفيئة
إن زراعة خيار الدفيئة ليست صعبة. في الخريف ، يقومون بتطهير الدفيئة ، يغسلون المخزون. يتم فك التربة بنفس الطريقة كما هو الحال في الأسرة. ثم يلقحون ويزرعون البذور. يتم الهبوط بطريقة الخندق. الخنادق مصنوعة بعمق 30 سم ومملوءة حتى النصف بالسماد ، وفي الأعلى تغطيها بالتربة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك رعاية التعريشة ، التي سيتم ربط الخيار بها ، عندما يتجاوز طول الرموش 0.5 متر.
هل تعلم كان الرومان القدماء أول من اخترق الخيار. إنهم كذلك — مؤلفو وصفات التتبيلة الأولى.
ميزات العناية
تتكون الرعاية من:
- سقي منتظم
- إزالة الحشائش
- تطبيق السماد
- تغطية؛
- أطفال الزوج.
يتم ري الخيار تحت الماء بدرجة حرارة "الصيف". في اليوم الثاني بعد ري الأعشاب ، إزالة الأعشاب الضارة. يجب إزالة الأعشاب الضارة بعناية حتى لا تتلف نظام الجذر السطحي.يستخدم بعض البستانيين المهاد المتباعد للصف لمنع التربة من الجفاف بسرعة ووقف نمو الأعشاب الضارة. يتم استخدام الأوراق الجافة أو رقائق الخشب أو المواد الأخرى كغطاء ، وتوضع في طبقة متساوية سمكها 3-5 سم.
الري والتسميد
العناية السليمة بالخيار هي الامتثال لنظام الري والمناخ المحلي الصحيح. يجب أن يكون الماء دافئًا (+ 20 درجة ... + 25 درجة مئوية). سيكون من المفيد سقي الخيار بمياه الأمطار. في فترات الطقس الحار للغاية ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة ، يوصى بسقيها بالماء البارد. أفضل أنواع الري بالتنقيط.
في الوقت نفسه ، ترطب المياه التربة ببطء ، مما يجعل نقعها بالقرب من الجذور عالية الجودة. يتم الري مع جفاف الأرض ، مرة واحدة تقريبًا في 5 أيام. استهلاك المياه - 8-9 لترات لكل متر مربع طوال فترة نمو الأدغال. عندما يبدأ الخيار في الازدهار ، يتم إجراء الري مرة واحدة في 7 أيام. في مرحلة تطوير Zelentsy ، يتم تكرارها مرة أخرى - مرة كل 3 أيام. يزيد استهلاك المياه إلى 25 لترًا لكل متر مربع.
هام! مع الري غير المنتظم ، يبدأ الخيار بالمرارة. ومع نقص الرطوبة ، تصبح ضحلة وتشوه.
هذا يرجع إلى حقيقة أن الخيار يحتوي على أكثر من 86 ٪ من الماء وللإثمار الجيد ، فهو بالتأكيد يحتاج إلى الكثير من السائل. في الطقس الحار ، دون المطر ، لزيادة رطوبة الهواء ، يتم وضع حاويات المياه بين صفوف الشجيرات. أثناء المطر ، يتم تقليل الري وسقيه عندما تجف التربة. وبحلول نهاية الصيف ، يتم ري القليل ، ليس فقط لأنه يتم حصاد المحصول الرئيسي. تصبح الليالي أكثر برودة وتبخر الرطوبة أقل.التربة المغذية مهمة للخيار. في الأراضي المنزلية ، وكذلك في الحقول ، يتم استنفاد التربة من خلال زراعة المحاصيل المختلفة على المدى الطويل. لاستعادة خصوبة التربة ، يتم تطبيق الأسمدة. هناك الأسمدة العضوية وغير العضوية. كل نوع له مزاياه الخاصة. لذا ، فإن المواد العضوية هي منتجات حيوانية وخضروات: السماد ، وجبة اللحم والعظام ، الجفت ، القش ، السماد الأخضر ، الطحالب ، الرماد.
تتحلل تدريجياً ، وهو أمر جيد لضمان نمو نباتي مستقر. يتم الحصول على الأسمدة غير العضوية من المعادن عن طريق التفاعلات الكيميائية أو تأثير العمليات الطبيعية. - التجوية والتعرض للماء أو النشاط البركاني. يتم تمثيل الأسمدة في هذه المجموعة بحبيبات أو مساحيق أو محاليل مائية. يتم امتصاصها بسرعة.
لذلك ، يتم استخدامها إذا كنت بحاجة إلى زيادة القيمة الغذائية للتربة بسرعة. عند الزراعة ، يفضل استخدام السماد المتعفن. وهو مصدر للنيتروجين ، وهو عنصر نادر ضروري لزراعة نبات الخيار. يضاف الرماد إليها. وهو مصدر للبوتاسيوم ، وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي بين الخلايا في الأنسجة النباتية.معدل استخدام السماد 5 كجم / متر مربع.
إذا كنت تفضل الأسمدة غير العضوية ، فقد تبدو التركيبة على النحو التالي:
- النيتروجين - 30 جم لكل متر مربع ؛
- البوتاسيوم - 45 غرامًا لكل متر مربع ؛
- الفوسفور - 12 جم لكل متر مربع.
تشكيل الرباط والشجيرة
الخيار زواحف تنمو في الموسم الحار في مناخنا. للراحة ، يحتاجون إلى تقديم الدعم. تحتوي السيقان في كل مسار داخلي على هوائيات خاصة للتثبيت بالدعامات. بمساعدتهم ، يتسلق النبات إلى أي ارتفاع.
هام! يحظر التشذيب قبل أن تصل السيقان إلى ارتفاع نصف متر. إذا تم قطع نبات غير متطور ، فيمكنه رفض أن يؤتي ثمارًا ويتخلص من اللون.
مهمة الربط هي تفتيح وزن الثمرة ، الذي يجب أن يحمله سوط الخيار. قد يكون هيكل التثبيت عبارة عن تعريشة قطبية أو أفقية أو رأسية ، صر ، سياج صغير أو تحوط. هناك حاجة إلى الرباط بعد أن تصل البراعم إلى طول 0.5 متر ويتم تنفيذها مع نمو النبات. بعد 3-5 أسابيع من زراعة الخيار في الأرض وبداية النمو ، يأتي وقت التقليم.مخطط ربط الخيار.يكون طول السيقان 0.5-0.6 م على الأقل.الخطوات الجانبية والأوراق غير الضرورية والأجزاء التالفة من النباتات عرضة للإزالة. يتم تشكيل الخيار في ساق واحدة ، ملفوفة حول دعامة. تتم إزالة البراعم الجانبية عن طريق الضغط على الورقة الأولى والمبيض الأول في الجزء السفلي من النبات. في المنتصف ، اترك ملاءة و 2 مبيضين ، وفي الجزء العلوي اترك 3 ملاءات و 3 مبيضين. يتم تنفيذ التصوير الجانبي بزاوية 45 درجة.
رعاية التربة
يجب تخفيف التربة تحت الخيار وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب بتردد 5-10 أيام. تتم المعالجة باستخدام مجرفة حديقة ، لا تعمقها أكثر من 5 سم ، حتى لا تتلف جذور نباتات الخيار. تتم إزالة الأعشاب الضارة عند ظهور الأعشاب الضارة ، ويتم فكها بعد المطر أو الري.
إذا كان هناك نشارة على الأرض ، فإن الأعشاب لا تنمو ، والتربة لا تتراكم ولا تتطلب إرخاء. هذا أمر عملي ، خاصة إذا لم يكن لدى البستاني الوقت الكافي لاتخاذ إجراءات إضافية على موقعه. خلال فصل الصيف ، يجب تحديث المهاد بشكل دوري ، لأن الطبقة السفلية سوف تتحلل ، مما يثري التربة بالدبال.
مكافحة الآفات والأمراض
تحدث أمراض النبات الرئيسية بسبب التبادل غير السليم للهواء والرطوبة. تخلق الزراعة السميكة ظروفًا ممتازة لحياة الحشرات ونمو الفطريات. سوف يسهم الهواء الرطب بعد المطر في تنميتها. لذلك ، يبدأ المزارعون في تخطيط لسان الثور مع اختيار أصناف للزراعة مع دراسة مقاومة الأمراض من نوع أو آخر.
تومي مقاوم للجراثيم والعفن البياض. يلاحظ المزارعون أيضًا مقاومته للأمراض الفطرية الأخرى. يصاحب مظهر الأمراض بقع على الأوراق أو الفواكه ، متعفنة ، ذبول. في هذه الحالة ، يتم علاج المحاصيل بمبيدات الفطريات. في معظم الأحيان ، هذه حلول تعتمد على النحاس - سائل بوردو 1 ٪ أو كبريتات النحاس. تشكل أيونات النحاس طبقة واقية تدمر مسببات الأمراض.
الأمراض الرئيسية:
- داء البقع أو التبقع الجاف - مرض فطري يتجلى في بقع بنية صغيرة (2 سم) على الأوراق. يتطور عند درجة حرارة عالية ورطوبة. للعلاج ، يوصى بالرش المزدوج بسائل بوردو مع فترة 10 أيام.
- أنثراكنوز - وهو أيضا مرض ذو طبيعة فطرية تظهر فيه بقع صفراء وبنية فاتحة على الأوراق. تشبه شروط تطور الفطريات وعلاجها داء البديل.
- تعفن أبيض غالبا ما يحدث في البيوت البلاستيكية. على الفاكهة المصابة ، تتطور فطريات بيضاء من الفطريات. لمنع العدوى ، يتم معالجة التربة بالتريكوديرمين. هذا دواء فعال للغاية. يعتمد عملها على إدخال فطريات مفيدة في التربة ، مما يؤدي إلى تدمير مسببات الأمراض للتعفن وخلق بيئة مواتية لتطوير البكتيريا المفيدة. يتم تدمير النباتات المصابة ، ويتم معالجة الباقي باستخدام "Rowl" أو "Sumilex".
- Cladosporiosis أو اكتشاف الزيتون غالبا ما يؤثر على لسان الثور. على السطح الخارجي للأوراق توجد بقع بنية فاتحة بحدود زيتون. تنوع تومي مقاوم لهذا المرض.
- تعفن الجذر يظهر مع الري غير السليم. إذا كانت الرطوبة غالبًا ما تكون راكدة عند الجذور ، تبدأ النباتات في التلاشي والتعفن. لمنع المشكلة ، التحكم في درجة حرارة الماء وتواتر الري. تدمير النباتات المريضة.
- التهاب الشغاف - هذا مرض فطري يتجلى في شكل بقع صفراء على أوراق الخيار. للوقاية والعلاج ، يتم استخدام رش الثور باستخدام مستحضرات "ستروبي" و "كوادريس".
- البياض الدقيقي - المرض الأكثر شيوعا. يظهر على شكل طلاء فضي على الأوراق. تومي مقاوم أيضًا لهذا المرض.
- Rhizoctonia أو جرب أسود تشكل بقع سوداء على الأوراق والفواكه ، مما يؤدي إلى موت الأنسجة النباتية. للوقاية من المرض ، يجب إجراء تطهير التربة ، ومعالجته بمستحضرات من نوع Trichodermin. ويتم حماية النبات بالرش بكبريتات النحاس أو "ريدوميل جولد".
الآفات الرئيسية للخيار هي المن والقراد والحشرات الماصة الأخرى. نتيجة نشاطهم هو تلف الأوراق ، وهي طبقة لزجة تتركها حشرات المن. يمكن العثور على الحشرات نفسها غالبًا على الجانب السفلي من الورقة. في هذه الحالة ، يتم معالجة المحاصيل بالمبيدات الحشرية المناسبة.هل تعلم إذا قمت بوضع بضع شرائح من الخيار في وعاء من الألمنيوم ووضعه على السرير ، فإن الرائحة التي يتم الحصول عليها نتيجة تفاعل كيميائي ستردع الآفات. لا يشعر الناس بذلك ، ولكن الحشرات تمسك به جيدًا.
الآفات الرئيسية:
الحصاد والتخزين
تنمو ثمار الخيار بسرعة. يجب أن يتم الحصاد بانتظام ، بدءًا من لحظة نضج الدفعة الأولى. نباتات الخيار قادرة على التحكم في تكوين المبيضين ، لذا فإن الخيار غير المنضبط يؤخر زيادة تكوين المبيضين. يتم حصاد الخيار في الصباح أو يوميًا أو كل يوم. يتم دعم الثمرة باليد ويتم قطع مقص الذيل ، تاركًا حوالي 1.5 سم.
يتم تخزين الخيار الذي تم جمعه لمدة 7-10 أيام دون فقدان الجودة في غرفة باردة وجافة. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء فيها + 10 درجة مئوية (في القبو ، القبو). يجب أن يحتوي صندوق الخيار على فتحات لتهوية الخضروات. يمكن تخزين Zelentsy في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة 14 يومًا تقريبًا.
لن تسمح العبوة بالخيار أن يفقد المرونة ويذبل. رعاية الخيار ليست معقدة للغاية. إذا تم اختيار موقع الزراعة بشكل صحيح وتم اتباع الإجراءات الزراعية الأساسية ، فيمكنك جمع محصول جيد من الخضروات اللذيذة.