الكراث ، ويسمى أيضا بيرل ، يحتل المرتبة الثالثة في قائمة محاصيل البصل الأكثر شعبية. ومع ذلك ، من حيث محتوى العديد من المواد المفيدة ، فإنها تأتي بثقة إلى المقام الأول ، وبطريقة ما فهي فريدة فقط بين جميع الخضروات الأخرى. اقرأ المزيد حول زراعة الكراث باستخدام الشتلات لاحقًا في المقالة.
ما هو أفضل وقت لزرع الكراث على الشتلات
على الرغم من أن الأصناف المختلفة من هذا البصل لها فترات نباتية مختلفة ، مما يؤثر على وقت النضج ، وبالتالي الزراعة ، هناك توصيات عامة لتحديد وقت الزراعة بدقة. وتستند إلى قاعدة أن البذور تزرع على الشتلات قبل 55 يومًا من زراعتها في أرض مفتوحة. في معظم الأحيان ، تزرع بذور الشتلات في أواخر فبراير أو أوائل مارس.
عادة ، تزرع الشتلات في مناطق ذات مناخ أكثر برودة ، وعادة ما تزرع في المناطق الجنوبية على الفور في أرض مفتوحة. ومع ذلك ، هناك استثناءات عندما يتعلق الأمر بالأصناف المتأخرة من الكراث. بعضها لديه موسم نمو ، يصل إلى 200 يومًا. في هذه الحالة ، في المناطق الجنوبية ، يجب على المرء اللجوء إلى طريقة الشتلات لزراعة الكراث.
هل تعلم الكراث لديه قدرة فريدة لم تعد مميزة لأي خضار. بينما تفقد جميع الخضروات الأخرى أثناء عملية التخزين بعضًا من موادها المفيدة ، على العكس من ذلك ، أثناء التخزين فإنها تزيد من محتوى فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) في حد ذاته بنسبة 150 ٪.
كيفية زراعة الكراث على الشتلات
زراعة الشتلات من بذور الخضروات قيد المناقشة لا تتطلب الكثير من الجهد. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى الرعاية والدقة هنا.
اختيار وإعداد القدرات
بما أن شتلات البصل صعبة للغاية في تحمل قطفها ، فمن الأفضل زراعتها في حاويات مزروعة في الأرض بالشتلات. أكواب الخث والكرتون ممتازة لهذا الغرض. تعد أقراص الخث خيارًا رائعًا.
عندما يتم تصنيعها ، تضاف المغذيات إلى الجفت ، ونتيجة لذلك يتم تشبع القرص المضغوط بكل ما هو ضروري للنمو الناجح للشتلات وتطورها. علاوة على ذلك ، إنها طريقة ممتازة لزرع الشتلات دون الغوص وبدون أي آثار غير مرغوب فيها على نظام الجذر للشتلات. لا تتطلب الأجهزة اللوحية أي عناية ، باستثناء الترطيب في الوقت المناسب ، لأنها تجف بسرعة.
تحضير التربة
إذا كان من المفترض أن تزرع الشتلات في أكواب الخث أو الورق المقوى ، فهناك حاجة إلى ركيزة لملئها. من الأفضل شرائه من منافذ البيع بالتجزئة المتخصصة. ركائز مناسبة لزراعة الفلفل والباذنجان والخيار ، وبطبيعة الحال ، البصل مناسبة جدا للكراث. ولكن يمكنك جعل التربة بيديك. يجب أن يوضع في الاعتبار أن التربة الطينية الكثيفة والثقيلة غير مقبولة لهذه الخضار.
يتم الحصول على أفضل مزيج بصل من:
- تربة غنية تحتوي على 40٪ من الخليط ؛
- رمل النهر - 30 ٪ ؛
- الجفت - 30٪.
من المفيد إضافة كميات صغيرة إلى هذا الخليط:
- رماد الخشب
- قشر البيض المسحوق
- نشارة الخشب المتعفنة
- ملح البوتاسيوم
- السوبر فوسفات.
هل تعلم يبدو من البرديات المصرية القديمة أن الكراث كان الخضار الرئيسي الذي تم تغذيته لبناة الأهرامات.
معالجة البذور
تحضير بذور البصل للزراعة تبدأ في منتصف فبراير. لهذا ، يتم اختيار البذور في عمر 2-3 سنوات ، والتي لديها أفضل إنبات. كحافز لإنبات وتحسين الإنبات ، البذور المختارة لمدة 20 دقيقة. مغمور في الماء الساخن إلى + 40 درجة مئوية ، ثم في نفس الوقت - في البرد. بعد ذلك ، يتم لف مادة البذور في نسيج رطب والاحتفاظ بها لمدة 3-5 أيام حتى تفقس البذور.
بدلاً من الماء للإنبات ، يمكنك استخدام محلول محفز "روستوك"
تكنولوجيا الشتلات
يتم طرد مادة بذور البصل للشتلات بهذه الطريقة:
- توضع البذور النابتة في ركيزة بعمق 1.5 سم.
- املأ البذور بالتربة.
- يتم ري المزروعات بمياه مستقرة تسخين إلى +37 ... 38 درجة مئوية.
- ضع الحاويات مع الشتلات في مكان مظلم ، وقم بتغطيتها بالزجاج أو فيلم شفاف لخلق تأثير الاحتباس الحراري.
- قبل الإنبات ، يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة + 22 ... + 24 درجة مئوية.
فيديو: بذر بذور الكراث للشتلات
ملامح الكراث المتزايد من خلال الشتلات
الحرص والدقة عند زراعة شتلات الكراث ضرورية لخلق ظروف درجة حرارة مثالية وإضاءة مناسبة.
درجة الحرارة والضوء
بعد ظهور الشتلات فوق سطح التربة ، درجة الحرارة المشار إليها أعلاه ، من الضروري خفض إلى + 15 ... + 17 درجة مئوية خلال النهار وإلى + 12 درجة مئوية في الليل. في ظل هذه الظروف ، تقع الشتلات لمدة أسبوع ، وبعد ذلك يجب أن تكون درجة الحرارة حتى تزرع الشتلات في الأرض ضمن + 18 ... + 20 ° درجة مئوية. يجب عدم تجاوز درجة الحرارة هذه لتجنب ظهور سهام الزهور.
يجب أن تكون ساعات النهار للنمو والتطور الناجحين لشتلات البصل 10.5 ساعة على الأقل. لإنشاء مثل هذه المدة من الإضاءة في الربيع ، يجب على المرء اللجوء إلى الإضاءة الاصطناعية باستخدام مصابيح نباتية أو مصابيح LED.
أطياف انبعاث الضوء الأحمر والأزرق هي الأكثر ملاءمة لبراعم البصل.
الري والأسمدة
كونه محصولًا محبوبًا للرطوبة ، لا يتحمل البصل تجفيف التربة ، والتي يجب أن تبقى في حالة رطبة بشكل دائم. ومع ذلك ، عند الري ، من المهم للغاية الحفاظ على التوازن المائي ، لأن الجفاف ليس فقط ، ولكن أيضًا التشبع بالمياه هو بنفس خطورة الشتلات ، حيث يمكن أن يثير تعفن نظام جذر النبات.
أثناء زراعة الشتلات ، يتم تغذيتها مرتين بالأسمدة:
- لأول مرة يتم ذلك بعد 14 يومًا من ظهور البراعم.
- في المرة الثانية يتم تخصيب النباتات 7 أيام قبل زراعتها في أرض مفتوحة.
هام! عند إطعام نباتات البصل بروث الطيور ، تجنبه له ضرب ريش الشتلات.
يعتبر السماد الأكثر فعالية لنباتات البصل قيد المناقشة هو فضلات الطيور ، التي يتم تربيتها في الماء الدافئ بنسبة 1 إلى 20.
انتقاء وتقليم الأوراق
نظرًا لأن براعم البصل ، كما ذكرنا سابقًا ، تتحمل عمليات الزرع بشكل سيء للغاية ، فمن الضروري تجنب قطف البذور وزرعها في حاويات منفصلة ، والتي يتم بعدها زرع الشتلات في مكان نمو ثابت.
ولتحفيز تطوير نظام جذري قوي وتكوين جذع سميك ، يجب تقليم ريش البصل من حين لآخر إلى ارتفاع لا يتجاوز 10 سم ، مباشرة قبل زراعة الشتلات في الأرض ، يتم الضغط على القمم لمدة ربع.
تصلب
من أجل أن تشعر الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة بالراحة فيها ، من الضروري تخفيفها في وقت مبكر. تحقيقا لهذه الغاية ، قبل أسبوعين من نقل النباتات إلى مكان دائم للنمو ، تبدأ في التصلب - أولاً عن طريق التهوية النشطة للغرفة التي يقيمون فيها ، ثم عن طريق التحرك اليومي تحت السماء المفتوحة لمدة ساعتين.
قبل يومين من الزراعة في الأرض ، تُترك البراعم للنوم في الشارع ، وتغطيها بقطعة قماش في حالة الطقس شديد البرودة
الأمراض والآفات
يدعي البستانيون أن الكراث أكثر مقاومة لأمراض البصل والآفات من البصل. ومع ذلك ، يمكن أن تهاجمها الآفات على شكل:
- ذباب البصلالتي تسبب اليرقات أضرارًا جسيمة للنبات ، ولكن يمكن صدها بسهولة من زراعة البصل عن طريق زراعة الجزر بجانبها ، ورائحة الخضرة التي لا تتحملها الآفة. كما أن غبار المسحوق للهبوط بغبار التبغ فعال أيضًا.
- تريبس التبغإتلاف ريش الكراث ، لمكافحة المخدرات التي تستخدمها "أكتارا" ، "كاراتيه زيون" ، "ISS" ، "VDG" مرتين خلال الموسم.
- المفرقعات البصلالتي تأكل يرقاتها ثقوبًا في جدران ريش البصل ، مما يؤدي إلى كسرها وتجفيفها. ضد هذه الآفة ، فإن Spintor و Lepidocide و Proclame فعالة.
من بين الأمراض ، يعاني الكراث غالبًا من:
- البياض الدقيقي، التي أثار ظهورها الرطوبة الزائدة. يُعفى النبات المصاب جزئياً من الريش المصاب ، ومع الهزيمة الكاملة ، من الأفضل تدميره. يحاربون المرض عن طريق الرش مع Fitosporin.
- صدأ البصل، تتجلى في البقع على الريش ، تنمو إلى منصات مع جراثيم. يجب قطع الأوراق المصابة على الفور ، ويجب معالجة النبات نفسه بأي مبيد للفطريات.
- العفن الفطري، مما تسبب في وفاة أطراف الريش ، ثم النبات بأكمله. مع هذا المرض ، يتحول اللون الأخضر للريش إلى اللون الأبيض. يجب إزالة النباتات المتضررة ، ومعالجة ما تبقى من كلوريد النحاس أو Fitosporin.
- فسيفساء البصلمما يعطي الأوراق مظهرًا مستويًا ومموجًا ، بالإضافة إلى تغطيتها ببقع مشرقة متنوعة. لا يتم علاج هذا المرض ، يجب تدمير النباتات المصابة على الفور. كوقاية ، يتم استخدام ضخ رماد الخشب ، لإعداده يضاف كوب من هذا العامل إلى دلو من الماء الساخن. بعد غرس الخليط خلال النهار ، تضاف إليه 40 غرام من صابون الغسيل.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
لتهيئة ظروف مواتية لنمو الكراث ، يوصي مزارعي الخضار ذوي الخبرة بزراعة في مكان قريب:
- الفراولة
- البنجر.
- الكرفس.
- الجزر.
هام! ينصح بشدة بعدم زراعة البصل في نفس المكان قبل 3 سنوات.
من المفيد أيضًا زراعة البصل بعد:
- siderats.
- البقوليات.
- طماطم
- الملفوف.
- البطاطس.
شفاء الكراث مفيدة للغاية وضرورية ، والتي يجب القيام بها خلال موسم النمو 5 مرات على الأقل. تسمح لك هذه العملية بجعل الأبيض الجزء السفلي من النبات ، مما يحسن بشكل كبير من جودة الطعام للنبات.
لتحقيق النمو الأمثل والتلال المريح لزراعة البصل ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات الفردية 10 سم على الأقل ، ويجب ترك فجوة لا تقل عن نصف متر بين الصفوف.
زراعة شتلات الكراث في المنزل لا تتطلب نفقات كبيرة وجهدًا جسديًا. ومع ذلك ، من أجل التنفيذ الدقيق لجميع القواعد الزراعية ، من الضروري الانتباه والدقة النقية. فقط في هذه الحالة ستحصل على شتلة جيدة ينمو منها الكراث الكامل الحجم.
