يشير الباذنجان فابينا F1 إلى هجن النضج المبكر المناسب لظروف المناخ المحلي المختلفة. تبدو الخضروات رائعة في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. حول ميزات الزراعة والخصائص الرئيسية لهذا التنوع من الباذنجان اقرأ أدناه.

وصف وخصائص الصنف

تم تربية الباذنجان فابين في فرنسا منذ حوالي 20 عامًا. في البداية ، تم زراعة الباذنجان من أي نوع فقط في المناطق الجنوبية من روسيا. ولكن مع مرور الوقت ، بدأوا في النمو في المناطق الوسطى ، ثم في الشمال. في عام 2007 ، سمح سجل الدولة في الاتحاد الروسي بزراعة الصنف فابين في منطقة شمال القوقاز.

هل تعلم فقط متخصصو الطهي يعزون الباذنجان لمحاصيل الخضروات — وفقا لتصنيف النباتات ، هذه الثمار هي التوت.

النباتات الموصوفة ذات ارتفاع متوسط ​​(حوالي 60 سم) ، نوع مترامي الأطراف ، مما يسمح بوضعها وفقًا للمخطط 100 × 40 سم ، والميزة الرئيسية لهذا الصنف هي قدرة الأدغال على تحمل أحمال تصل إلى 9 ثمار بدون أربطة ودعم إضافي. يتم تغطية البراعم بأوراق خضراء كبيرة بحواف مموجة. لا تتحمل النباتات الصغيرة التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة ، لذلك تحتاج إلى زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، بدءًا من 25 مايو.

الزهور كبيرة ، ثنائية الجنس ، قياس 2.5-5 سم ، وهي تقع بشكل منفرد أو تشكل نورات ، بما في ذلك من 2 إلى 7 زهور.

معرض الصور

الثمار كبيرة ، أسطوانية الشكل. يمكن أن يتراوح طول الباذنجان الذي وصل إلى مرحلة النضج الفني بين 20-23 سم ، وأقل من 25 سم ، وقطر الثمرة 5-6 سم ، ويكون الجلد كثيفًا ورفيعًا وأرجوانيًا وله بنية ناعمة بدون تجاويف ودرنات. اللحم أبيض مع لون أخضر باهت. هيكل اللب كثيف وعصير.

الصنف خالٍ من المرارة وراثيًا. طعم اللب طري للغاية ، يذوب حرفيا في الفم. تتميز الفاكهة بفترة صلاحية جيدة تصل إلى 90٪ ، ومقاومة للتلف الميكانيكي ، مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة.

تستخدم الثمار بنشاط في الطهي ، والإنتاج الضخم لأغذية الحمية ومستحضرات الشتاء ، وكذلك في الأنشطة التجارية.

الصنف مقاوم للذبول والعث العنكبوتي ، مما يبسط بشكل كبير الزراعة والرعاية. في الحقل ، تؤتي فابينا f1 ثمارًا قبل ظهور الصقيع.

فترة النضج

يصل الهجين الناضج المبكر إلى النضج التقني في 50 يومًا ، فيزيائي - في 70. الفواكه التي يصل طولها إلى 10-15 سم مناسبة للاستهلاك: لحمها أكثر نعومة وعصير.

إنتاجية

ويبلغ إجمالي الإنتاج 6 أطنان لكل هكتار. يوفر هذا المستوى العالي فترة إثمار ممتدة.

هل تعلم حتى مع انخفاض السعرات الحرارية ، يمكن للباذنجان أن يحل محل اللحوم في النظام الغذائي البشري من حيث القيمة الغذائية والعناصر النزرة.

رعاية المحاصيل

لوحظ أعلى أداء للصنف عند النمو بطريقة الشتلات. تزرع البذور في وعاء مشترك على مسافة 3-5 سم من بعضها البعض. يتم تحضير خليط إنبات البذور من:

• 3 أجزاء من تربة الحديقة ؛
• 2 أجزاء من الجفت.
• 1 أجزاء من الرمل.

ل 10 كجم من مزيج التربة تضاف 2 ملعقة كبيرة. ل مع تلة من رماد الخشب. يجب أن تكون رطوبة التربة لإنبات البذور حوالي 70٪. بعد الزراعة ، تُغطى الحاوية بالبذور بفيلم وتُترك لمدة 10 أيام في غرفة مظلمة مع درجة حرارة هواء تبلغ + 27 درجة مئوية. يتم غرس الهواء بشكل دوري ، وإزالة الملجأ لمدة 15 دقيقة ، وإذا لزم الأمر ، قم برش التربة بالماء. مع ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم وإعادة ترتيب الحاوية على عتبة النافذة المضيئة. مع ظهور ورقتين حقيقيتين ، يتم غرس الشتلات في حاويات منفصلة أو أكواب من الخث باستخدام طريقة إعادة الشحن. تزرع الشتلات في مكان دائم بعد ظهور 3-4 أوراق كاملة.لا ينبغي زراعة الباذنجان بعد الباذنجان والبطاطس. من الأفضل إعطاء الأفضلية للمناطق التي نمت فيها البقوليات. إذا لم تكن المؤامرة كبيرة جدًا ، فمن الضروري بعد الزراعة أن تزرع التربة ، ثم تزرع الجاودار أو القمح الشتوي. قبل أسبوعين من الصقيع ، تزرع التربة ويتم الحصول على منطقة نظيفة بحلول الربيع ، مخصبة بمواد نباتية متحللة.

المكان المثالي لزراعة الباذنجان هو مؤامرة محمية من الرياح والرياح ، مضاءة جيدًا بالشمس. أفضل فاكهة الباذنجان على التربة الطينية والطفيلية.

جهز الموقع في الخريف. أولاً ، يتم حصاد الأعشاب الضارة ، ثم يتم الحفر على عمق 20 سم ويتم رشها بمحلول كبريتات النحاس. بعد أسبوع ، يتم إضافة 10 كجم من السماد الطازج لكل متر مربع ويتم حفره مرة أخرى بمقدار 20 سم ، وفي الربيع ، يتم إجراء مماثل ، ويتم استبدال كبريتات النحاس فقط بواسطة Fitosporin-M (يتم تخفيف الدواء بالماء 1: 2 ويتم ضخه لمدة ساعة واحدة) ، وبدلاً من الطازج يستخدم السماد الفاسد أو الجاف. عند الزرع ، يضاف 1 ملعقة كبيرة إلى كل بئر. رماد الخشب أو 50 غرام من السوبر فوسفات.مباشرة بعد الزراعة في مكان دائم ، تحتاج إلى سقي الشتلات ، حوالي 0.5 لتر لكل شجيرة. عندما يتم امتصاص السائل وتجفيف الأرض قليلاً ، تحتاج إلى فك التربة وتغطية. يمكنك استخدام السماد أو العشب الطازج والعصاري. يجب أن تكون طبقة المهاد 8 سم على الأقل ، وهذه التقنية ستوفر الرطوبة في التربة وتحمي الزراعة من الآفات والأمراض. تتم زراعة التربة بعد كل ري وأمطار.

يتم الري مرة واحدة في الأسبوع للنباتات الصغيرة ومرة ​​كل 10-12 يومًا - للبالغين. في مرحلة الثمار النشطة ، تزداد كثافة الري مرة أخرى مرة واحدة في الأسبوع. يجب أن يكون الماء دافئًا ولا يختلف في درجة الحرارة عن البيئة بأكثر من 5 درجات مئوية. يتم الري تحت جذر علبة الري بأنف طويل. هو بطلان رش هذا المحصول.

هام! الرطوبة على الأوراق تؤثر سلبًا على مناعة النباتات. يؤدي ركود الرطوبة في جيوب الأوراق إلى ظهور تعفن على البراعم.

يتم تطبيق الأسمدة 3 مرات فقط طوال الموسم:

• بعد 10 أيام من الزراعة في مكان دائم - 40 جم من اليوريا لكل 1 متر مربع أو 0.5 لتر من محلول مولين السائل ؛
• بعد 20 يومًا من أول - 5 جم من ملح البوتاسيوم و 40 جم من السوبر فوسفات لكل 10 لتر من الماء ؛
• في مرحلة إعداد الفاكهة - محلول خميرة (25 جم من الخميرة لكل 10 لتر من الماء + 1 ملعقة كبيرة من السكر).

تشكل شجيرات Fabin عددًا كبيرًا جدًا من البراعم الجانبية المتطورة جيدًا ، والتي تقع على مسافة كافية من بعضها البعض. هذا يسمح لك بالتخلي عن إجراء تشكيل الأدغال تمامًا. دعم الشجيرات غير مطلوب أيضًا ، ولكن إذا تم ترك أكثر من 9 مبايض عليها ، فيجب استبدال العصي على شكل مقلاع بأغصان الفاكهة.

الأمراض والآفات

يؤدي عدم الامتثال للوائح الزراعية إلى إصابة النبات بالأمراض الفطرية التالية:

1. Phytophthora - التقدم في ظروف الرطوبة العالية. ستساعد إزالة المرض على إزالة 5 سم من التربة واستبدالها بمزيج من الخث والرمل (1: 1) ، وإزالة الأجزاء المصابة من النبات ومعالجته بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو 3 مرات مع فترة 20 يومًا.
2. تعفن أبيض - يؤثر على جذور الشتلات الصغيرة المزروعة في التربة الباردة. لإنقاذ النباتات ، تحتاج إلى إزالة الفروع والأوراق والغبار المصابة من النباتات بمزيج جاف من رماد الخشب مع Fundazole (1: 1). بعد 10 أيام ، يتم معالجة محلول 3٪ من سائل بوردو.
3. أنثراكنوز - تنتقل عندما لا يلاحظ دوران المحاصيل. ستساعد مصانع المعالجة بمحلول HOM بنسبة 0.3٪ في إنقاذ النباتات.

من بين الآفات الخطرة لأنواع الباذنجان فابينا:

• خنفساء البطاطس كولورادو - يتم التخلص منه بمساعدة عدة رشات بمحلول إعداد "Aktara" (8 جم / 10 لتر من الماء) ؛
• الدب - يستخدم Medvetox ضد الحشرة (يجب دفن المادة 4 سم في التربة).

الجمع والتخزين

يجب أن يبدأ الحصاد عندما تصل الثمار الفنية. يتم قطعها بسكين حاد مع الجذع. يسمح لك هذا النهج بإفساح المجال للمبيض الجديد والكشف الكامل عن إمكانات النباتات من حيث المحصول. في المستقبل ، يتم حصاد الثمار عندما تنضج ، كل 10-14 يومًا تقريبًا.

هام! تتراكم الفاكهة الناضجة على مادة سولانين ، لذلك لا يجب تركها لفترة طويلة على الفروع: يمكن أن يسبب استخدام هذه المنتجات التسمم.

الباذنجان ليس محصولًا نباتيًا للتخزين على المدى الطويل - من الأفضل إرسال الفاكهة على الفور للمعالجة. ولكن إذا كان هناك الكثير من المنتجات ، يمكنك وضعها في صندوق عميق بطبقة فضفاضة وملئها برماد الخشب. في الغرف الجافة والباردة ذات الرطوبة النسبية 50٪ ودرجة حرارة الهواء حتى + 7 درجة مئوية يمكن أن تتحلل مباشرة على الأرض على القش. عند استخدام هذه الطرق ، لا توجد ضمانات تحدد مدة التخزين: يمكن أن تكمن الخضار لمدة أسبوعين دون أن تفقد صفاتها ، ولكن يمكن أيضًا تخزينها لمدة شهرين. من الأفضل أن تظل تفضل التجميد الجاف أو الحفظ ، وتخزين الباذنجان طازجًا لمدة لا تزيد عن أسبوعين.إن صنف الباذنجان Fabin f1 جذاب بسبب غلة عالية ، وببساطة مقارنة في الرعاية والقدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة. مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، لا تتأثر الثقافة عمليا بالأمراض والآفات.