يميل العديد من البستانيين إلى زراعة الملفوف الأبيض في قطعة أرض شخصية ، لأن هذا النبات يعتبر "الخبز الثاني" وهو أحد الأماكن الأولى بين محاصيل الخضروات من حيث شعبية الاستهلاك والتوزيع. ستقدم المقالة خصائص ومزايا وتكنولوجيا الزراعة لمجموعة متنوعة من الملفوف Dobrovodskaya F1.
تاريخ تربية الأصناف
ميزة اختيار الأصناف تنتمي إلى المتخصصين التشيكيين. تم تربية الهجين في عام 1956 ، ولا يزال شائعًا وينمو في حدائق الخضروات. منتج البذور هو شركة الخضروات Moravosid (Moravoseed ، جمهورية التشيك). تكلفة تعبئة البذور (16 قطعة) حوالي 27 روبل. وفقا للبستانيين ، فإن إنبات البذور هو 100 ٪ ، ولكن إذا لم يتم اتباع التكنولوجيا الزراعية ، فلا يمكن أن تنمو جميع الشتلات حتى النضج الكامل.
الوصف والميزة
مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض المتوسط المتأخر Dobrovodskaya F1 هي هجين من الجيل الأول ، كما يتضح من رمز F1 في التعيين.
يتم تكييف الثقافة بشكل مثالي للزراعة في الظروف المناخية لمناطق الشريط الأوسط والجنوبي وتعطي غلات كبيرة (12-14 كجم / متر مربع) على أي تربة تقريبًا ، وفي التربة المخصبة والخصبة ، تزداد الإنتاجية.
ظهور الملفوف
الشجيرة مستقيمة ، منخفضة ، متوسطة الحجم ، مع كتلة أوراق منتشرة وفيرة ، والتي تتطلب مساحة زراعة كبيرة. الوردة مرتفعة ، وموجودة على ساق ممدود - الساق الخارجية - بارتفاع 15-20 سم ، وأوراق الوردة خضراء داكنة ومموجة على طول الحواف ، مع طلاء شمعي طبيعي وعروق كبيرة. تغطي أوراق رأس الملفوف - أخضر فاتح.
هل تعلم بحيث تنمو الملفوف بشكل كبير ، في بروسيا تم ضغط الأرض تحت الملفوف ووضع حجر كبير في مكان قريب.
نظام الجذر قوي ومتفرع جيدًا على السطح وعلى عمق 40 سم ، ليفي في طريقة الشتلات للزراعة والنواة في البذور. رؤوس الملفوف كبيرة ، حتى مع قطعها ، فهي كثيفة ، بيضاء من الداخل ، لا توجد فراغات. يمكن أن يصل الوزن إلى 6-8.5 كجم ، ولكن من الممكن أيضًا وجود عينات أكبر - حتى 10 كجم في ظروف التربة الخصبة والري. الأوراق الداخلية بيضاء ، عصارية ، ذات طعم حلو ، الساق متوسطة.
وقت النضج
هذا هو نوع متوسط ومتأخر - 135-155 يومًا تمر من زراعة الشتلات على السرير إلى النضج. هذا يعني أنه يمكنك الحصاد بعد 3-4 أشهر. يتكون رأس الملفوف من 2 إلى 2.5 شهر.
مقاومة الصقيع
يعتبر الصنف مقاومًا للبرد ، ولكنه غير مناسب للزراعة في المناطق الشمالية بسبب قصر الصيف وموسم النمو الطويل للثقافة.
الصفات الإيجابية وعيوب التنوع
- إيجابيات ملفوف دوبروفود:
- تنوع عالي الإنتاجية مع النضج المتزامن ؛
- عصير الأوراق والطعم الحلو.
- المقاومة الجينية لمسببات الأمراض.
- الرؤوس الكثيفة لا تنكسر ولا تخاف من النقل.
تشمل عيوب الهجين مطالبة خصوبة التربة وسقي وفيرة ، فضلا عن انخفاض التخزين.
زراعة أصناف زراعة
للحصول على حصاد جيد من الملفوف ، تحتاج إلى معرفة التكنولوجيا الزراعية وميزات العناية بهذا المحصول:
- الحاجة إلى الري - معتدلة في فترة الشتلات ، تزداد عند الخروج ؛
- ثقافة ضوء النهار الطويلة
- يجب مراعاة دوران المحاصيل.
نقع البذور للبذر
تحتاج بذور الملفوف إلى إعداد ما قبل البذر ، مما يعزز الإنبات الودود ونمو الشتلات الصحية وزيادة الغلة بنسبة 20٪.
يشمل هذا التدريب:
- تسخين البذور على بطارية تسخين (يوم واحد) أو العلاج بالماء الساخن (+ 50 درجة مئوية ، 15 دقيقة) ؛
- التطهير (يزيد من مقاومة الآفات الضارة) - النقع لمدة نصف ساعة في محلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم ، ضخ البابونج ، لحاء البلوط أو في عصير الصبار مع مزيد من الغسيل ؛
- المعالجة بحلول خاصة لمنظم النمو - النقع لمدة 12 ساعة في الزركون ، البايتي ، إنيرجين ، إبين ، نيتروفوس (5 جم لكل 1 لتر من الماء).
هام! لا تختلف البذور من أنواع وأنواع مختلفة من الملفوف ، وكذلك بذور اللفت والخردل واللفت ، في المظهر. لا يمكن تمييز المحاصيل إلا بالشتلات. لذلك ، من المهم شراء مخزون زراعي يشير إلى الأصناف في المتاجر المتخصصة.
مزيد من رعاية الشتلات
تزرع البذور التي تمت معالجتها للحصول على الشتلات في مارس أو أوائل أبريل:
- في صواني الشتلات مع البذر المستمر أو الأفقي مع مزيد من انتقاء البراعم في مرحلة النبتة ؛
- في أكواب منفصلة - 2-3 قطع مع مزيد من الرفض للبراعم الضعيفة.
عمق بذر البذور 1.5 سم ، قبل ظهورها ، تحتاج إلى الحفاظ على الصواني عند درجة حرارة + 18 ... + 20 درجة مئوية ، تغطيها بفيلم. ضوء إنبات هو اختياري. تظهر الحلقات الأولى من البراعم في اليوم الرابع وتكشف النبتات.
في هذه الحالة ، تصل الجذور إلى 12-15 سم ، وتبدأ الجذور الجانبية في التكون. بعد أسبوع ، تظهر الورقة الحقيقية الأولى. بين تشكيل كل ورقة لاحقة ، يمر أسبوع. وفقًا لهذه المؤشرات ، يمكنك تحديد وقت زراعة الشتلات في الأرض.
بالنسبة للتطور الطبيعي للشتلات ، فإن درجة الحرارة وظروف الإضاءة مهمة جدًا:
- في الأيام الأولى بعد الإنبات - + 7 ... + 10 ° C ، لاستبعاد الشتلات القابلة للتمدد.
- أسبوع واحد بعد الإنبات - + 15 ... + 18 درجة مئوية. خلال هذه الفترة ، يمكنك الغوص.
- إضاءة يومية جيدة - لمدة 16 ساعة. إذا لزم الأمر ، مطلوب الإضاءة بمصابيح نباتية.
هام! إذا لم يكن بالإمكان تهيئة الظروف اللازمة في الشقة ، فيمكنك زرع بذور الشتلات مباشرة على الموقع ، واختيار المكان الأكثر دفئًا وإنشاء دفيئة فيلم مؤقتة.
من أجل أن تكون الشتلات متقرفة وقوية ، وأن تنمو الجذور بشكل أسرع وتنمو الجذور الجانبية ، يتم اختيار الشتلات في أشرطة منفصلة وفقًا لنمط 3 × 3 سم ، يتم تعميقها إلى أوراق النبتة.
تتطلب الشتلات المتزايدة سقيًا ورشًا منتظمًا ، ولكن لا يمكنها تحمل التشبع بالمياه. يجب التأكد من أن الكتلة الترابية دائمًا ما تكون رطبة ولا تجف. ولتجنب انحلال الجذور والسيقان ، يجب في الغالب تفكيك التربة ، ويجب تزويد الشتلات بتصريف جيد.
يُنصح بتغذية الشتلات ثلاث مرات قبل الزراعة في التربة باستخدام الأسمدة المعدنية المحضرة (Kemira Lux) أو بمحلول معد شخصيًا باستخدام لتر واحد من الماء.
راجع
تكوين الحل:
- نترات الأمونيوم - 2 جم ؛
- نترات البوتاسيوم أو كلوريد البوتاسيوم - 2 غرام ؛
- السوبر فوسفات - 4 جم.
هناك حاجة إلى أول ضمادة أعلى بعد أسبوع واحد من الغوص. يتم تنفيذ الإدخال الثاني والثالث للعناصر الغذائية مع فترة أسبوعين. يتم زيادة جرعة أسمدة البوتاس في الصلصة الثالثة (يطلق عليها التبريد) إلى 8 جم لتحسين تكيف الشتلات في الأرض المفتوحة.
كما يجدر تنفيذ الضمادات الورقية من خلال رش النباتات بمحلول مستحضرات "Kemira" و "Agricola". قبل أسبوعين من زرع الشتلات في التربة المفتوحة ، من الضروري البدء في التصلب عن طريق خفض درجة الحرارة إلى + 6 ... + 8 ° درجة مئوية. يتم تنفيذ الشتلات أولاً لعدة ساعات في الهواء وزيادة وقت التصلب تدريجيًا إلى يوم واحد.
تحضير المكان والتربة على السرير
يجب أن تكون مؤامرة الملفوف مسطحة ومشمسة. من الأفضل تحضيرها في الخريف ، ثم في موسم البذر الحار في الربيع لن تضطر إلى إضاعة الوقت. يتم حفر السرير حتى عمق 25-30 سم ، يتم إضافة الأسمدة العضوية.
في الربيع ، يجب تسوية المنطقة ، يجب إضافة خليط من الأسمدة المعدنية (لكل 1 متر مربع) وسقيها:
- سوبر فوسفات أو نيتروفوسكا - 50 جم ؛
- رماد الخشب 200 جم ؛
- اليوريا - 10 جم.
هام! العامل المسبب لعدوى فطرية تسمى عارضة تبقى قابلة للحياة لمدة 7 سنوات.
إذا كان ركود الماء المنصهر أو الذائب ممكنًا في الموقع ، فيجب رفع الأسطح وتكوين التلال. من الضروري مراقبة دوران المحاصيل وليس زرع الملفوف في نفس المكان لمدة 4 سنوات بسبب احتمال استنفاد التربة وتراكم الآفات ومسببات الأمراض.
سيكون أفضل مكان للكرنب المتوسط المتأخر هو الأماكن التي ينمو فيها الخيار والبطاطا المبكرة والجزر واليقطين والبقوليات. تجنب الأماكن التي ينمو فيها البنجر والخضروات الصليبية.
زرع الشتلات في الأرض المفتوحة
تزرع الشتلات في الفترة من مايو إلى يونيو في عمر 50-55 يومًا مع 4-5 أوراق حقيقية تتكشف. يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى + 7 ... + 12 ° درجة مئوية. لكل شجيرة في الحفرة ، يمكنك إضافة دلو واحد من السماد.
هل تعلم يعلم الجميع نظرية فيثاغورس ، لكن لا يعلم الجميع أن عالم الرياضيات الشهير يقدر الملفوف لخصائصه الطبية وكان يشارك في اختياره. وترك الإمبراطور الروماني دقلديانوس العرش وبدأ ينمو الملفوف.
تزرع الشتلات في التربة الرطبة. مخطط الزراعة - 60 × 50 سم ، الكثافة - 2-3 شجيرات لكل 1 متر مربع. يمكن تعميق الشتلات الممدودة قليلاً إلى الأوراق السفلية. من الأفضل عدم تعميق البراعم القذرة والبراعم لحماية الأوراق السفلية من التسوس في الفترة الباردة والرطبة.
يمكن أن تعاني الشتلات الصغيرة من أشعة الشمس الحارة ، لذلك يجب تظليل الزراعة في الأيام الأولى بفروع الأشجار المتساقطة أو المواد المنسوجة. يمكنك تغطية كل شجيرة لأول مرة بدلو مقلوب أو زجاجة بلاستيكية مقطوعة. تزرع السلطة على مقعد فارغ أو تزرع شتلات الملفوف أيضًا للاستبدال في حالة وفاة أي براعم.
رعاية الملفوف
يتم ملاحظة أفضل مؤشرات العائد وجودة المنتج إذا تلقى المصنع الرعاية الكاملة اللازمة.
الري والتغذية
من أجل زراعة رؤوس الملفوف التي تزن 10 كجم ، تحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية. مع نقص الأسمدة المعدنية ، يتباطأ نمو النبات ، ويرتبط رؤوس الملفوف بشكل سيء وينمو صغيرًا.
يجب أن تأخذ معدلات الأسمدة في الاعتبار مراحل تطور المحاصيل وهيكل التربة وخصوبتها. يجب إجراء 3 ضمادات على الأقل لكل موسم. يتم تنفيذ أول خلع الملابس في مرحلة الشتلات بعد 10 أيام من الزراعة.
يمكنك استخدام:
- مادة عضوية لكل 1 متر مربع - 3 كجم من الدبال الناضج أو 2 كجم من فضلات الطيور.
- 0.5 كجم من روث البقر أو فضلات الطيور لكل 1 دلو من الماء بمعدل تدفق 500 مل لكل شجيرة ؛
- سماد البوتاس والسوبر فوسفات (20 جم لكل منهما) مع إضافة اليوريا (10 جم) لكل 1 دلو من الماء ؛
- حل الأسمدة الدبالية "قوة الحياة: وفرة الخضروات" ، "أغريكولا 1" ، "كاليفوس إن".
يتم مزيد من الضمادة على فترات أسبوعين. يتم تنفيذ التغذية الثانية مع زيادة كتلة الأوراق ، والنيتروجين مهم في تكوين الأسمدة. تكوين المخاليط الغذائية ومعدلات الاستهلاك هي نفسها. التغذية الثالثة في مرحلة تكوين الرأس.
في هذه الحالة ، تعتبر الفوسفور وأسمدة البوتاسيوم (أحادية الفوسفات أو نترات البوتاسيوم ، نيتروفوسكا) ضرورية. في المستقبل ، مع نمو ضعيف ، يتم تخصيبه 1-2 مرة بمحلول من الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم. لهذا ، يتم خلط الأسمدة المعدنية الجافة مع مياه الري ودمجها مع تخفيف ضحل.
يحتاج الصنف إلى سقي متكرر وفير. كل 3 أيام ، حسب الظروف الجوية ، يتم إجراء الري بالتنقيط أو الرش بمعدل تدفق 3 لترات من الماء لكل شجيرة.
تحقق من المزيد
من الجيد أن تسقيها بمياه الأمطار ، إذا تم تنظيم مجموعتها.
قبل حصاد الملفوف ، يتم تقليل الري ، وقبل شهر واحد من الحصاد ، يتم إيقافه تمامًا لمنع تشقق الرؤوس.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يمكن أن يؤدي تخفيف التربة إلى تحسين الرطوبة ونفاذية الهواء للتربة. يجب أن يتم ذلك بعد المطر أو الري ، بحيث لا تكون التربة مغطاة بقشرة ، مما يجعل من الصعب على المغذيات الوصول إلى الجذور.
يتم التسريح الأول (أعمق ، 7-10 سم) خلال فترة النمو النشط للأعشاب - بعد 10 أيام من الزرع. ثم ينخفض العمق إلى 3-5 سم ، حتى لا يتلف جذور السطح. تخفف الممرات حتى عمق 8-10 سم.
يتم الجمع بين إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة ، والتي تأخذ العناصر الغذائية من الملفوف (حتى 30 ٪) ، وتحجب المزروعات وتخلق ظروفًا مواتية لانتشار الآفات الضارة.
شجيرات الشجيرات
جنبا إلى جنب مع تخفيف أثناء نمو الملفوف ، تزرع التلال من أجل تكوين جذور جانبية إضافية ، وتحسين التغذية وضمان مقاومة النبات للسكن والقلب ، وهو أمر ممكن مع زيادة وزن الرأس. بالإضافة إلى ذلك ، لن تتمكن الآفات من وضع البيض بالقرب من الجذور.
يمكن أن يوفر التلقيح في الوقت المناسب زيادة في العائد بنسبة 10٪. يتم تنفيذ هذا الحدث في دائرة نصف قطرها 25 سم من الجذر ، مع إضافة 30 سم إلى الأرض. بعد التأريض ، يمكن تدارك تباعد الصفوف ، مما سيجعل من الممكن تقليل تكرار وحجم الري.
مكافحة الآفات والأمراض
أصناف الملفوف Dobrovodskaya محصنة ضد الالتهابات المسببة للأمراض: الفيوزاريوم ، التعفن الأسود والجاف ، الساق السوداء ، الفوم والجراثيم ، لا تتأثر بالخنافس البرغوية الصليبية ، ولكنها تمرض بالعارضة تحت الظروف المعاكسة والممارسات الزراعية المضطربة
غالبًا ما يتطور العارضة على التربة الحمضية ، لذلك ، إذا لزم الأمر ، يجب تنفيذ (لكل 1 متر مربع) بدقيق الدولوميت (800 جم) أو الرماد (250 جم). لا يحب هذا الفطر محاصيل الباذنجان ويموت في مثل هذه المزروعات في 3-4 سنوات. في حالة التلف ، من الضروري رش الشجيرات بالملح الغروي (10 جم لكل 1 دلو من الماء) أو تطبيق مبيدات الفطريات Previkur ، Fitosporin-M ، Gliokladin.
لحماية المزروعات من الملفوف ، يمكنك تغطية سرير الحديقة بشبكة كثيفة - سيساعد ذلك على تجنب وضع البيض. يمكن رش السرير لأغراض وقائية بالرماد. يجب فحص الملفوف بعناية ، وعند ظهور اليرقات ، قم بجمعها وتدميرها.
يمكن تدمير حشرات المن عن طريق رش الشجيرات بمحلول صابون للتبغ (50 غرام من الصابون ، و 400 غرام من التبغ لكل 1 لتر من الماء) ، أو استخدام مستحضرات تحتوي على النحاس "Oksikhom" ، "Epin".
عندما تظهر ذبابة الملفوف ، يتم معالجة الشجيرات باستخدام Bazudin ، ومن الرخويات - Meta ، Metaldehyde ، أو عن طريق الرش بمحلول كبريتات النحاس (0.5 ٪). يجب تغيير المستحضرات بشكل دوري ، ويجب إزالة الأجزاء المريضة والمريضة من النبات وحرقها.
ملامح حصاد وتخزين المحاصيل
يتم حصاد مجموعة Dobrovodskaya F1 المتوسطة المتأخرة دفعة واحدة في بداية عنوان السوق لرؤوس الملفوف وعلى أساس موسم النمو. عادة ما يكون أكتوبر أو بداية نوفمبر ، عندما ينخفض متوسط درجة الحرارة اليومية إلى + 2 درجة مئوية. ولكن يجب عليك حماية الملفوف من التجمد.
هام! تحديد نضج الملفوف في المظهر يمكن أن يكون عن طريق اصفرار الأوراق السفلية وظهور بقعة ضوء على السطح في وسط رأس الملفوف.
يجب ترك أوراق التغطية على رؤوس الملفوف ، مما يحميها من التلف. وضع الحصاد في المعالجة (التخليل ، التخليل ، التجفيف) أو استخدام الخضروات الطازجة ، حيث أن الصنف غير مخصص للتخزين على المدى الطويل. في غرفة باردة ، لا يمكن تخزين الرؤوس إلا لمدة تتراوح من شهر إلى شهرين.
اختيار مجموعة متنوعة من الملفوف Dobrovodskaya F1 للنمو على موقعك واتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكنك ضمان محصول جيد من هذه الخضار بطعم ممتاز وإعداد الكثير من مخلل الملفوف لفصل الشتاء.
