تعمل الدفيئات المصممة لحماية النباتات من الظروف المناخية والمناخية المعاكسة على تحفيز تطور الكائنات الحية الدقيقة والآفات المسببة للأمراض ، مما يؤدي إلى الأمراض وانخفاض إنتاج المحاصيل المزروعة. اقرأ المزيد عن حدوث التعفن على الطماطم في البيوت الزجاجية وحول كيفية حل هذه المشكلة ، انظر المقالة.
أنواع التعفن على الطماطم
تخلق درجات الحرارة والرطوبة المرتفعة المتأصلة في البيوت البلاستيكية ظروفًا مواتية للتطور ليس فقط للنباتات ، ولكن أيضًا لأعدائها. أنواع مختلفة من التعفن الملاحظ على الطماطم في البيوت المحمية هي نتيجة لتأثيرات فطرية أو فيروسية أو بكتيرية على النباتات. في بعض الأحيان يكون التعفن غير معدي بطبيعته ، ولكن مرة أخرى هو نتيجة الحرارة والرطوبة المفرطة.
هل تعلم في حين أنه ، وفقًا لحكم المحكمة العليا للولايات المتحدة ، يُطلب من الطماطم اعتبار الخضار في وطنهم في أمريكا ، فقد أمر الاتحاد الأوروبي مواطنيها بتسمية الفاكهة. وفي الوقت نفسه ، يعتقد علماء النبات أن الطماطم هي في الواقع التوت.
تعفن أبيض
يحدث هذا النوع من التعفن ، ويسمى أيضًا بالتصلب ، بسبب الفطريات وينتشر في جميع أنحاء النبات ، مما يؤثر على جميع أجزائه ، بما في ذلك الثمار. يتميز بطبقة بيضاء مميزة. في حالة إهمال ، يمكن أن يدمر المرض معظم المحصول. يتسبب ظهور الفطريات بتدني جودتها وغيابها على الإطلاق ، فضلاً عن انتهاك درجة الحرارة والرطوبة.
تعفن رمادي
من اللون الأبيض يتميز هذا النوع من التعفن بفطريات أخرى تثير المرض. لكن شروط تطويره متطابقة ويتم التعبير عنها بدرجات حرارة عالية تصل إلى + 40 درجة مئوية ورطوبة تصل إلى 100٪. تؤثر جراثيم الفطريات على سيقان النبات ، مما يسبب عمليات نخرية فيها ، ثم يصل إلى الثمار. يمكن للعفن الرمادي أن يضرب الطماطم التي يتم حصادها وتكديسها بالفعل لمزيد من النقل. بالإضافة إلى الحرارة والرطوبة العالية ، فإن ظهور العفن الرمادي يثير انتهاكات أخرى لقواعد الرعاية (الري المفرط ، والوجود المفرط للنيتروجين في التربة).
تعفن بني
غالبًا ما يظهر هذا النوع الشائع من التعفن ، المعروف أيضًا باسم فوموسس ، على الفاكهة الخضراء المحيطة بالساق. ونتيجة لذلك ، تنفصل الطماطم ، وليس لديها الوقت لتنضج ، من الأدغال وتسقط على الأرض. يشكل الفطر بقع بنية على سطح الفاكهة ، مما يؤثر في نفس الوقت على الدواخل من الطماطم. الفطر ينبع ويترك لا يترك انتباهه ، مشكلاً العديد من البقع الداكنة عليها. انتهاك قواعد تناوب المحاصيل ، والرطوبة الزائدة في التربة وزيادة النيتروجين فيه يحفز تطور الفطريات.
تعفن قمة الرأس
يمكن أن يكون سبب مرض الطماطم الشائع الفطريات ، ويمكن أن يكون غير معدي بطبيعته ، بسبب انتهاكات اللوائح الزراعية. في معظم الأحيان ، يحدث ظهور تعفن العمود الفقري بسبب التغيرات في كل من درجة الحرارة ورطوبة التربة ، وكذلك تشبع التربة بالنيتروجين ونقص البوتاسيوم فيه. يتميز عفن Vertex ببقع مقعرة على سطح الثمرة ، يتم تجفيفها أو ملؤها بالسائل وتنبعث منها رائحة عطرية مميزة.
لماذا تتعفن الطماطم في دفيئة: الأسباب الرئيسية
هناك العديد من الأسباب التي من أجلها يتم تشكيل عمليات التعفن على الطماطم في ظروف الدفيئة ، والتي تتجلى بشكل أكثر نشاطًا:
- انتهاك القواعد الزراعية لزراعة الطماطم ؛
- تأثير على نباتات الآفات.
هل تعلم على عكس معظم الفواكه النباتية الأخرى ، لا تفقد الطماطم أثناء المعالجة الحرارية ، بل على العكس ، تكتسب خصائص قيمة.
الآفات
تكاثر بنشاط في ظروف مواتية للبيوت المحمية والآفات في غياب تدابير وقائية واستخدام وسائل لمكافحتها تثير ظهور العفن على الطماطم بطريقتين:
- نشر الجراثيم الفطرية والفيروسات والبكتيريا من نبات إلى آخر ، وإصابة المرضى بصحة جيدة ؛
- امتصاص المواد الغذائية من النبات ، مما يضعفه ويجعله أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
أخطر هجمات الطماطم:
- الدب تمثل حشرة بطول 5 سنتيمترات تتلف نظام الجذر للنبات. يقاتلونهم من خلال استخدام عقار "الرعد" أو العلاجات الشعبية في شكل ضخ 1 كجم من قشور البصل في دلو من الماء الدافئ لمدة 5 أيام. تعالج هذه الأداة التربة حول الشجيرات بعد الري. يمكنك أيضًا تحضير 200 غ من الفلفل الحار في دلو من الماء ، يتم سكبه في جحور الحشرات.
- الديدان السلكية ، التي في شكل اليرقات الصفراء 2 سم تضر السيقان والجذور. يتم تدميرها باستخدام إعداد Bazudin ، وزراعة البقوليات في دفيئة وتجهيز الثقوب قبل زراعة الطماطم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم الوردي.
- حشرات المن إتلاف أسطح الأوراق والسيقان وإثارة ظهور الفطريات المترممة ، وكذلك حمل الفيروسات المسببة للأمراض. لمكافحته ، استخدم عقار "Fosbetsid".
- خنفساء البطاطس كولورادو تدمير أوراق الشجر. إنهم يكافحون معها عن طريق تلقيح الكتلة الخضراء مع رماد البتولا بمعدل 1 كجم لكل 10 متر مربع.
- سوس العنكبوت ، تصيب خلايا الأوراق. يتم تدمير القراد بمساعدة مستحضرات "Akarin" أو "Vertimek" أو "Fitoverm".
- تريبس امتصاص المواد الغذائية من الأنسجة النباتية وتدمير الأنسجة النباتية. يقاتلون الآفات بمساعدة عقار "Boverin" ، الذي يستخدم لمعالجة شجيرات الطماطم مرتين في الشهر.
في مكافحة الآفات ، أثبت استخدام "Barrier" و "Clean Garden" و "Karbofos" أنه جيد. المبيدات الحشرية التي يمكن صنعها بيديك ممتازة في مكافحة الآفات الحشرية. للقيام بذلك ، يجب وضع 250 غ من رؤوس الثوم المفروم في دلو من الماء. بعد أسبوع ، قبل رش شجيرات الطماطم ، يتم تخفيف التسريب بالماء بنسبة 1: 3.
هام! أثناء الرضاعة ، من الضروري حماية الأوراق من الأسمدة ، والتي يمكن أن تسبب حروقًا وإصابات أخرى عليها ، مما قد يؤدي إلى المزيد من العدوى للنباتات وأمراضها.
انتهاكات رعاية الطماطم في الدفيئة
غالبًا ما يؤدي عدم الامتثال للقواعد الفنية الزراعية لزراعة الطماطم في الدفيئة إلى ظهور عمليات فاسدة على أوراق وسيقان وثمار النبات. تظهر هذه العيوب الزراعية بشكل أكبر في:
- زيادة درجات الحرارة والرطوبة في الدفيئة ؛
- الري الزائد
- زيادة تركيز النيتروجين في التربة ؛
- سماكة شديدة من شجيرات الطماطم المزروعة ؛
- تجاهل قواعد تناوب المحاصيل ؛
- إهمال الحاجة إلى تطهير البذور والتربة قبل الزراعة.
طرق النضال
إذا تم الكشف عن الأعراض الأولى لتكوين العفن في الطماطم ، فيجب اتخاذ تدابير طارئة لمنع انتشار العدوى في جميع أنحاء الدفيئة. إذا كانت عملية تكوين التعفن على النبات قد ذهبت بالفعل ، فإن هذا النبات يتم تدميره على الفور. في المراحل الأولى من المرض ، يتم معالجة الطماطم بأدوية عالمية مع مجموعة واسعة من الإجراءات في شكل Radomil أو Skor أو Zaslon. بمساعدتهم ، يتم معالجة شجيرات الطماطم ثلاث مرات مع فترة أسبوعين. يتم رش الثمار الناضجة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم بمعدل 1 جم لكل 5 لتر من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد صب نصف لتر من هذا المحلول تحت كل شجيرة طماطم.
هام! لا يجب أن تزرع الطماطم في الأسرة نفسها لأكثر من 3 سنوات متتالية.
تدابير وقائية
من الصعب جدًا معالجة معظم العمليات التعفزية التي تتطور على الطماطم ، على الإطلاق. لذلك ، تأتي التدابير الوقائية لمنع حدوث هذه المشاكل إلى الواجهة. وأولها التنفيذ الصارم للقواعد الزراعية لزراعة الطماطم في البيوت المحمية.
للقيام بذلك:
- البذور المستخدمة في الزراعة للاختيار من بين الطماطم الصحية والناضجة بالكامل ، وتعريضها لتطهير البذور بمحلول المنغنيز 1 ٪ ؛
- بدقة في جميع مراحل تطوير النبات للامتثال لظروف درجة الحرارة والرطوبة ؛
- تجنب درجات الحرارة القصوى ؛
- القيام بالري المنتظم دون توقف كبير وعدم تدريس كثافة الري ؛
- لتجنب تكوين رطوبة عالية ، تهوية الدفيئة بعد كل سقي ؛
- لإرخاء التربة الإلزامي بعد كل ري ؛
- لا تثخن الهبوط ؛
- استخدم فقط الأدوات المطهرة أثناء الرماية ؛
- لا تسقي الطماطم إلا على الجذر أو في الفتحات المحفورة خصيصًا بالقرب من الشجيرات ، مما يمنع الماء من دخول الأوراق ؛
- استخدام الأمن الحيوي ضد العفن الرمادي بزراعة الخردل والأذريون والأزهار في الدفيئة.
من خلال اتباع جميع القواعد الزراعية بدقة لزراعة الطماطم ، من الممكن تمامًا تجنب حدوث عمليات فاسدة على النباتات أو ، على الأقل ، تقليلها.
