في السنوات الأخيرة ، كانت أنواع الحزم الهجينة الفريدة من الخيار شائعة بشكل خاص لدى البستانيين ، مما يجعل من الممكن جمع محصول مثير للإعجاب إلى حد ما من قطعة أرض صغيرة. من بين هذه الأصناف ، يميز الخبراء الخيار بالاسم الأصلي إكليل سيبيريا F1. ما هي ميزات هذه الخضروات ، وكيفية زراعتها بكفاءة وكيفية العناية بها ، لنلقي نظرة.
الوصف والوصف العام
الخيار من مجموعة F1 من الطوق السيبيري هو هجين تم تربيته مؤخرًا نسبيًا من قبل موظفي محطة اختيار تشيليابينسك. حصل الصنف على اسمه الأصلي بسبب مظهره غير المعتاد: يتم تشكيل عدد كبير من الفواكه على براعم طويلة ، والتي تبدو مثل إكليل عيد الميلاد مع العديد من الأضواء.
هام! حتى مع الحصاد في وقت غير مناسب ، لا يتعدى هذا الخيار ويحتفظ بطعم ومظهر ممتازين.
إحدى سمات النبات والميزة المميزة الرئيسية عن الثقافات الأخرى هي أن عدة مبايض يمكن أن تتكون في عقدة واحدة ، وعددها في بعض الحالات هو 10-15 وحدة. ينتمي الصنف إلى أنواع التلقيح الذاتي من نوع الباقة ، والتي يصل عائدها من شجيرة واحدة إلى حوالي 20 كجم ، أي 400-500 خيار. يتميز إكليل سيبيريا بالنضج المبكر ، حيث يمكن حصاد المحصول الأول بعد 45 يومًا من بذر البذور. يتميز النبات بسيقان قوية وطويلة ، تنمو عليها أوراق متوسطة الطول من اللون الأخضر.
أزهار الخضروات على شكل أزهار باقة. بدلاً من زهرة واحدة ، يتم تشكيل 3-5 مبايض. الثمار صغيرة ونادرًا ما تتجاوز 8 سم ، ويغطي سطح الخيار درنات صغيرة ذات مسامير صغيرة ، ولها زغب متكرر. في القاعدة ، يكون للفاكهة لون أخضر داكن ، أما الأجزاء المتبقية فهي أفتح. يتميز الخيار بمذاق لطيف مع حلاوة طفيفة ونقص المرارة. اللب هو العصير ، متموج ، لا يشكل فراغات.
مزايا وعيوب
- مجموعة متنوعة من الخيار جارلاند سيبيريا لديها مجموعة من المزايا ، من بينها ملاحظة البستانيين:
- النضج المبكر
- التلقيح الذاتي (ليست هناك حاجة لتلقيح نبات اصطناعيًا) ؛
- مقاومة مؤشرات درجات الحرارة المنخفضة ؛
- مقاومة عالية للعديد من الأمراض والطفيليات ؛
- مؤشرات منتج ممتازة ؛
- غلة عالية
- ذوق جيد
- العالمية في التطبيق: طازجة ، للحفظ والتمليح ؛
- مناسبة للزراعة في المناطق ذات الظروف المناخية المختلفة.
- بما أن الصنف تم تربيته بشكل مصطنع ، فهو خالي من العيوب. ويلاحظ من يشتغلون بزراعتها العيوب التالية:
- ارتفاع تكلفة مواد الزراعة ؛
- الحاجة إلى الامتثال للقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية للحصول على غلة مستقرة وعالية ؛
- تثبيط تطور المبايض الجديدة أثناء الحصاد المبكر.
أوقات الهبوط المثلى
لزراعة الخضروات ، يتم استخدام طريقتين: الشتلات والبذور مباشرة في التربة. بغض النظر عن الطريقة ، يجب إجراء التحضير الشامل قبل الزراعة: لتطهير البذور ، واختيار التربة اللازمة ، إلخ. للحصول على الشتلات ، تزرع البذور في التربة في أواخر مارس أو أوائل أبريل.
عندما تنمو الشتلات وتصبح أقوى ، فإنها تزرعها في أرض مفتوحة ، عندما تستقر درجة الحرارة المحيطة ويختفي خطر الصقيع الليلي (تقريبًا في النصف الثاني من شهر مايو). عند استخدام الطريقة الثانية ، تزرع البذور في الأيام الأخيرة من شهر مايو في تربة ساخنة جيدًا مع درجة حرارة لا تقل عن + 14 درجة مئوية ، كل 7 سم ، إلى عمق 5 سم ، في حين أن المسافة بين الصفوف يجب أن تكون حوالي 20 سم.
هل تعلم المنطقة الطبيعية لنمو الخيار هي جبال الهيمالايا. هناك ، عند سفح الجبال ، لا تزال الفواكه في البرية تنمو من تلقاء نفسها.
زراعة وتربية الأصناف
كما ذكر أعلاه ، يتم استخدام طريقة الشتلات لزرع الخيار أو البذور التي تزرع مباشرة في الأرض. دعونا نلقي نظرة على ميزات وفوائد كل طريقة.
البذر مباشرة في الأرض
لزراعة الخيار ، يوصى بشراء مواد بذور عالية الجودة في المتاجر المتخصصة.
قبل الزراعة ، يجب تحضيرها بعناية:
- انقع البذور في محلول ضعيف من الملح: ستحتاج إلى 40-50 جم من الملح لكل لتر من الماء. يجب استخدام البذور التي غرقت في قاع الحوض للزراعة ، ويجب التخلص من الباقي.
- الخطوة التالية هي تطهير مادة البذور. لهذا ، يجب نقع الحبوب لمدة 12 ساعة في محلول 1 لتر من الماء ، 1 ملعقة صغيرة. الرماد وجزء واحد من النيتروفوسكا.
تعتبر المناطق الدافئة وشبه المظللة ، حيث لا توجد رياح حادة من الرياح والمسودات وضوء الشمس المباشر ، والتي تؤثر سلبًا على نمو وثمار النبات ، مثالية للأكاليل السيبيري. السلائف المثالية للخيار هي الطماطم والذرة والبقوليات والبطاطس والبصل. يفضل إكليل سيبيريا التربة الرخوة والخصبة والمرطبة جيدًا ، والتي يوصى بإعدادها في الخريف.للقيام بذلك ، بعد حصاد الخريف ، يتم حفر الأرض بإضافة السماد الطبيعي - ستحتاج إلى دلو واحد من السماد لكل 1 متر مربع. في الربيع تنفيذ معالجة مماثلة. إذا لم يكن من الممكن تحضير التربة في الخريف ، فيمكن القيام بذلك قبل بضعة أيام من زراعة البذور. يجب حفر التربة جيدًا ، صب الدبال أو السماد في الأعلى بطبقة 10 سم ، وإضافة بعض رماد الخشب ، وتغطية التربة بفيلم لمدة 10 أيام.
هام! لا ينصح الخبراء بزراعة الخيار في المناطق التي نمت فيها اليقطين سابقًا.
بعد ذلك ، يتم زرع البذور وفقًا للمخطط التالي:
- احفر ثقوب حتى 5 سم.
- في كل حفرة على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض ، تزرع البذور.
- يتم تغطية التجاويف بطبقة من التربة.
- الأسرة ترطب بغزارة.
تزرع البذور في صفوف ، يجب ألا تقل المسافة بينها عن 20 سم ، ويوصى بتغطية المحاصيل بفيلم من أجل تنظيم زراعة الدفيئة. بعد تكوين البراعم الأولى ، يجب إزالة الملجأ.هل تعلم قام المربون وعلم الوراثة في دولة الإمارات العربية المتحدة بتطوير مجموعة متنوعة من الخيار ، ثمارها لها شكل مربع. كان الهدف الرئيسي للعلماء هو إنشاء الخضروات الأكثر ملاءمة للتخزين.
زراعة الشتلات
يمكنك الحصول على شتلات عالية الجودة إذا تمت زراعة الشتلات وفقًا للقواعد الأساسية:
- للبذر ، قم بإعداد تربة مغذية وخصبة ومخصبة جيدًا ، والتي تتكون من نشارة الخشب والدبال والخث ، ممزوجة بنسبة 1: 1: 2.
- صب الركيزة المحضرة في الحاوية وبذور النبات على عمق 2 سم.
- صب مادة البذور بطبقة صغيرة من التربة ، ورطب السطح بمسدس الرش.
- قم بتغطية الحاويات بالشتلات المستقبلية مع غلاف بلاستيكي ، ضعها في غرفة دافئة ، مع مؤشر درجة حرارة + 25 درجة مئوية.
- بلل البذور كل 3-4 أيام بزجاجة رذاذ.
- عندما تظهر البراعم الأولى ، قلل درجة حرارة الغرفة إلى +20 درجة مئوية.
- تنظيف الفيلم يوميا لعدة دقائق ، وزيادة الفاصل الزمني تدريجيا.
- عندما يتم تشكيل عدة أوراق كاملة على براعم ، قم بإزالة الفيلم.
- عندما تصبح البراعم أقوى ، اغمسها في أوعية منفصلة ، على سبيل المثال ، في أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها.
8-10 أيام قبل زرع الشتلات في التربة المفتوحة ، من الضروري تقسية. لهذا ، يتم وضع النباتات كل يوم في الهواء الطلق لمدة 2-3 ساعات. عشية الزراعة ، يتم زيادة الوقت الذي تقضيه الشتلات في الشارع إلى يوم واحد. يوصى بزراعة الشتلات في النصف الثاني من شهر مايو ، عندما يتم تسخين الكتلة الترابية تمامًا إلى درجة حرارة + 15 درجة مئوية. للزراعة ، حفر ثقوب بعمق حوالي 10-15 سم ، صب حفنة من رماد الخشب في كل منها ، وترتيب الشتلات ورشها بطبقة صغيرة من الركيزة.يجب تعميق البراعم في التربة إلى الصفائح السفلية. بعد نهاية العملية ، يجب أن تسقي الشتلات بوفرة باستخدام 0.5 لتر من الماء الدافئ المستقر لكل نبات. تعتمد أفضل طريقة لزراعة الخيار - البذور أو الشتلات - على الظروف المناخية والمناخ في المنطقة ، وكذلك على تفضيلات البستانيين. تعتبر الطريقة الأخيرة أكثر بساطة وفعالية.
هل تعلم وفقًا للتصنيف النباتي ، يعتبر الخيار فاكهة أو توتًا زائفًا. حسب تصنيف الطهي هو — الخضار.
رعاية الخيار بعد الزراعة
على الرغم من الغلة العالية بشكل فريد ، فإن خيار الشعاع إكليل سيبيريا F1 ليس غريبًا جدًا للعناية به. الشيء الرئيسي هو الالتزام بالقواعد الأساسية: الترطيب ، والتضميد العلوي ، وتخفيف التربة والعلاج الوقائي للأمراض.
الري والتسميد
نظرًا لأن الخيار يحتوي على ما يقرب من 98 ٪ من الماء ، فمن الضروري تنظيم سقي متكرر وفير عند زراعته ، والذي سيتم تحديده أيضًا بواسطة الظروف المناخية. يجب تنفيذ إجراءات الري بالخضروات في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. يمكن أن يؤدي الري في وقت الغداء إلى حروق أوراق الشجر عند دخول الماء إليها. قبل الإزهار ، يجب ترطيب النبات كل 3-4 أيام. يوصى بتقليل الري حتى مرة واحدة كل يومين خلال الفترة التي يتكون فيها المبيض الأول على الخيار.
لترطيب الأسرة ، استخدم ري الري ، حيث يتم ري التربة بواسطة علبة سقي أو طريقة الري في الخنادق. لهذا ، يتم حفر خنادق صغيرة بين الصفوف ، حيث يتم صب الماء. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون الماء دافئًا جدًا - +23 ... + 25 ° C ، يستقر لمدة يوم تقريبًا. تستنزف الثمار السميكة النبات بسرعة ، لذلك فهي تتطلب تغذية جيدة وعالية الجودة. يوصى بالتخصيب في كل موسم أربع مرات تقريبًا.
يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في التربة المفتوحة أو بعد ظهور الأوراق الكاملة الأولى. كقاعدة عامة ، عند استخدام الأسمدة لأول مرة ، يتم استخدام مجمعات النيتروجين لتنشيط نمو الشجيرات وتطورها. يُسمح أيضًا باستخدام superphosphates ، الدبال ، فضلات الطيور.
هام! في درجات الحرارة المرتفعة والحرارة الشديدة ، يحتاج الماء إلى الري يوميًا ، وأحيانًا مرتين في اليوم ، في ساعات الصباح والمساء.
في المرة الثانية ، يتم تخصيب الخيار بعد أسبوعين من الأول ، في هذه الحالة ، استخدم نهجًا متكاملًا:
- يتم رش أوراق الشجر بمحلول السوبر فوسفات.
- يتم ري الشجيرات بتكوين من السوبر فوسفات وكبريتات الأمونيوم والبوتاسيوم ؛
- تنتشر الطباشير والفحم فوق التربة.
يتم تطبيق الأسمدة للمرة الثالثة بعد أسبوع واحد من تشكيل الثمار الأولى. خيار النضج بحاجة ماسة إلى منتجات البوتاس التي يمكن أن تسرع عملية النضج. ولكن على العكس ، يتم تخفيض نسبة الأسمدة النيتروجينية. يتم تنفيذ التغذية الرابعة بعد 10 أيام من الثالثة. بالنسبة لها ، يوصى باستخدام المنتجات العضوية ، على سبيل المثال ، روث البقر أو فضلات الطيور. يتم تقليب الأسمدة في الماء ، بنسبة 1: 2 ، تعطي القليل من الإصرار. يتم تخفيف التسريب المخمر قليلاً مع 10 لترات من الماء وسقيها بسرير.
تشكيل الرباط والشجيرة
مجموعة متنوعة من الخيار سيبيريا ينتمي إلى النباتات الطويلة ومن أجل الحصول على حصاد جيد يتطلب تكوينه في ساق واحد والوجود الإلزامي للدعم. كدعم ، فإن التعريشة المؤقتة مثالية ، والتي يمكن تصنيعها من عدة أعمدة رأسية وقضبان أفقية مثبتة بينها. للتشكيل ، من الضروري إزالة جميع الخطوات إلى "نقطة الندى" عند 3-4 نقاط فرع من الأدغال ، مع ترك المبايض المثمرة فقط.
عندما ينمو الخيار 3-5 أوراق أخرى ، يجب عليك إزالة جميع البراعم الجانبية والزهور. بعد ذلك ، يتم إجراء التقليم بطريقة مماثلة حتى يصل الجذع إلى قمة الدفيئة أو التعريشة. ثم يجب لفه 2-3 مرات حول الدعم ، وتثبيته بعناية وتشذيبه. يجب لف السيقان التي يصل طولها إلى 20-25 سم على الفور حول دعامة رأسية ، ويجب ترك الجزء العلوي خاليًا.
من أجل إجراء تقليم البراعم مع الحد الأدنى من الإصابات للنبات ، يجب أن يتم ذلك وفقًا لبعض القواعد البسيطة:
- أنشطة التقليم في الصباح ، بشكل مثالي - حتى شروق الشمس ؛
- يجب معالجة جميع أماكن الجروح ، من أجل الوقاية من الأمراض ، بالفحم المسحوق أو الكربون المنشط ؛
- في وقت واحد يُسمح بحصد ما يصل إلى 7 سم من البراعم ؛
- أثناء وضع الجذع على التعريشة ، من الضروري الحفاظ على الوضع الطبيعي ، لا يمكنك تحريفه أو إجباره على الانحناء ؛
- على النبات ، من الضروري إزالة الأوراق المجففة المتعفنة والسيقان الضعيفة.
رعاية التربة
خيار هذا الصنف لا يقبل بشكل قاطع وجود الأعشاب الضارة على السرير. هذا هو السبب في أنه يوصى بالتخلص من التربة بانتظام. حتى لا تضيع وقتًا إضافيًا في مكافحة الأعشاب الضارة ، ينصح الخبراء بالتغطية. للقيام بذلك ، ضع طبقة من المهاد على سطح التربة ، وهي مناسبة لنشارة الخشب والقش والتبن والعشب القص ، إلخ.
سيسمح لك إجراء التغطية أيضًا بحفظ الرطوبة في التربة ، وإشباعها بالأكسجين والمكونات الغذائية ، وبالتالي تنشيط عملية تطوير ونضج الثمار. بالنسبة للشجيرات التي لا تزرع في دفيئة ، ولكن في أرض مفتوحة ، من المهم بشكل خاص تنفيذ زراعة الأرض. إن حفر طبقة التربة المتصلبة العلوية سيثري التربة بمكونات قيمة وسيزود نظام الجذر بتغذية أكسجين عالية الجودة.
الصعوبات المحتملة زراعة الخيار
يتمتع هذا الهجين من الخيار بمقاومة ممتازة لأمراض مثل البقع البنية وفسيفساء الخيار والبياض الدقيقي.
ومع ذلك ، هناك عدد من الأمراض الأخرى التي يمكن أن تؤثر على النبات ، على وجه الخصوص:
- تعفن أبيض - يتم التعبير عنه في المظهر على ثمار التكوينات البيضاء الصغيرة ، والتي يتم تحويلها لاحقًا إلى طلاء أبيض صلب. يساعد محلول 1٪ من سائل بوردو ، الذي يتم رش أوراق الشجر به ، على مكافحة المرض.
- تعفن الجذر - من السهل التعرف عليها بتلوين الأوراق السفلية والساق في الأسفل باللون البني. في هذه الحالة ، يذبل النبات ويذبل. لعلاج الأدغال ، يتم استخدام محلول كبريتات النحاس 1٪ أو محلول كلوروكسيد النحاس ، والذي يستخدم في معالجة النبات.
- تعفن رمادي - يتجلى في شكل مخاط بلون رمادي عند تقاطع الجذع والزهرة. العلاج الفعال ضد المرض هو خليط ، يحتوي على جزء واحد من كبريتات النحاس ، 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب و 1 ملعقة كبيرة. الجير.
- أنثراكنوز - من أعراض الآفة وجود بقع صفراء على شفرات الأوراق والبراعم. للوقاية والعلاج من النباتات ، يتم استخدام محلول سائل بوردو.
بالإضافة إلى الأمراض التي تنشأ في الغالب بسبب انتهاكات قواعد رعاية الخيار ، يمكن للآفات المختلفة مهاجمة الخضار.
الأعراض التالية تشير إلى وجود طفيليات:
المبيدات الحشرية الحديثة ، التي يتم رشها بانتظام على المحصول ، لها فعالية جيدة في مكافحة الآفات. يمكنك حماية الخيار من الآثار السلبية للطفيليات عن طريق فك التربة وإزالتها في الوقت المناسب ، وإزالة بقايا النباتات بعد الحصاد ، والحفر في الخريف.
الحصاد والتخزين والاستخدام
يتم جمع الخيار من إكليل سيبيريا ، كقاعدة عامة ، بعد شهر ونصف من الزراعة ، في نهاية يوليو. يتم حصاد الثمار كل يوم أو كل يومين ، وتجنب فترات أطول بين الحصاد.من الأفضل تنفيذ هذا الحدث في الصباح أو في المساء ، عندما يحتوي الخيار على الحد الأقصى من الرطوبة. يجب قطع الثمار بعناية بسكين حاد ، تاركًا ذيلًا صغيرًا بضعة سنتيمترات. لا يمكنك سحب الخيار وسحبه ولفه حتى لا يتلف النبات.
من المستحسن تكديس الثمار المقطوفة في صناديق خشبية أو بلاستيكية وتخزينها في مكان بارد وجاف ، عند درجات حرارة ثابتة تبلغ +7 ... + 10 ° درجة مئوية. الحد الأقصى لمدة التخزين 14 يومًا. يُسمح أيضًا بتخزين المحاصيل في الثلاجة ، في أكياس مفتوحة. في هذا الشكل ، يمكن للفاكهة الحفاظ على مظهرها وطعمها لمدة 7-10 أيام.
الهجين رائع للاستهلاك الطازج أو لتحضير الاستعدادات لفصل الشتاء: التخليل والمخللات والعجين المخمر. إكليل سيبيريا F1 هو واحد من أكثر أنواع هجن الخيار شعبية اليوم ، مع عدم وجود عيوب. مع مراعاة القواعد الأساسية البسيطة للتكنولوجيا الزراعية ، حتى البستاني المبتدئ سيكون قادرًا على الحصول على محصول كبير من الفواكه اللذيذة والعصرية والصحية للغاية من منطقة صغيرة.
