تعتبر أنواع البطيخ الناضجة المبكرة مناسبة للزراعة في جميع المناطق تقريبًا ، لأن الفاكهة العصيرة لديها الوقت لتنضج حتى في موسم دافئ قصير. واحدة من الواعدة هي الهجين Fairy Tale F1. اقرأ المزيد عن ثقافة القرع أدناه.
تاريخ تربية متنوعة
تم إطلاق Melon Fairy Tale F1 حوالي عام 1995 في روسيا. في عام 2001 ، بعد الاختبار ، تم إدراج هذا التنوع في سجل الدولة لروسيا.
هل تعلم يتم زراعة أكثر أنواع البطيخ اللذيذة والعصرية في اليابان. يمكنك شراء هذه الفاكهة فقط في المزادات ، وتصل تكلفتها $20 ألف لقطعتين.
الهجين قيد النظر هو تناظري من مجموعة Kolkhoznitsa. وزعت في المناطق الجنوبية والمنطقة الوسطى. باستخدام طريقة الشتلات لزراعة البذور ، يمكن زراعتها في خطوط العرض الشمالية.
الوصف والتوصيف النباتي
على عكس العديد من الثقافات المماثلة ، يتميز البطيخ بالنضج الودي وعودة الثمار. يتكيف بشكل جيد مع الظروف المناخية المختلفة. البطيخ هو محصول عشبي سنوي. الشجيرات مدمجة ، متوسطة الضفيرة ، وتتحمل بشكل جيد. إذا رغبت في ذلك ، يمكن زراعتها على تعريشة. براعم زاحفة ، مستديرة ، مجهزة بهوائيات.
الأوراق كبيرة ، مفصصة بالميت ، تجلس على أعناق قوية وطويلة. انحشار الأوراق والبراعم ضعيف. الزهور كبيرة ، صفراء اللون ، على نبات واحد يتكون كل من أشكال الذكور والإناث. تتميز الثقافة بمقاومة عالية للالتهاب الباطني والعفن. نادرا ما تهاجمها الآفات. الهجين أيضا في مأمن من تقلبات درجة الحرارة ليلا.
ظهور الجنين
البطيخ من مجموعة Fairy Tale بيضاوية الشكل. سطحها أملس ، أصفر لامع ، بدون نمط ، أقل في كثير من الأحيان - مع شبكة رقيقة ، بالكاد يمكن ملاحظتها في الساق. يتراوح وزن الثمرة بين 1.6-2 كجم.
صفات الذوق
لب البطيخ من هذا الصنف بلون كريمي ، مقرمش وكثيف. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طازجة و حلوة المذاق.
القيمة الغذائية
قيمة الطاقة 100 جم من لب البطيخ الخام حكاية خرافية F1 - 35 سعرة حرارية.
هذه الكمية من الفاكهة تحتوي على:
- بروتين - 0.6 جم ؛
- الدهون - 0.3 ؛
- الكربوهيدرات (أحادية وثنائية السكريات ، الفركتوز ، الجلوكوز ، السكروز ، النشا) - 7.4 جم ؛
- أحماض مشبعة - 0.1 ؛
- أحماض لا غنى عنها (أوميغا 3 ، أوميغا 6) - 0.059 غرام ؛
- الألياف الغذائية - 0.9 ؛
- ماء - 90 جم ؛
- الرماد - 0.6 غرام.
هل تعلم من وجهة نظر علم النبات ، البطيخ هو فاكهة مع فاكهة اليقطين ، ولكن تسويقها تضعها كخضروات حلوى.
يتضمن تكوين لب البطيخ أيضًا مجموعة كبيرة من العناصر الدقيقة والكلي:
- الفاناديوم.
- ألومنيوم
- البورون.
- حديد
- اليود.
- الكوبالت.
- الموليبدينوم.
- الليثيوم.
- الروبيديوم.
- المنغنيز.
- السيلينيوم.
- السترونتيوم.
- الكالسيوم
- الفوسفور.
- السيليكون.
- البوتاسيوم
- المغنيسيوم
- الكبريت.
- الكلور
بالإضافة إلى المعادن ، يحتوي لحم البطيخ على العديد من الفيتامينات المختلفة.
يتيح لك الجمع المتناغم تحسين امتصاص الجسم للعناصر الدقيقة والكلي ، مما يساعد على تحسين الصحة العامة.
يحتوي البطيخ من الفيتامينات على:
- الثيامين.
- الريبوفلافين.
- حمض البانتوثنيك
- النياسين.
- حمض الفوليك.
- البيريدوكسين.
- حمض الاسكوربيك.
- الريتينول.
- بيتا كاروتين.
- ألفا توكوفيرول.
- فيلوكينون.
توقيت الإزهار والنضج
تظهر الأزهار على النبات بعد 30 إلى 40 يومًا من بداية ظهورها. أولاً ، يتم تشكيل أشكال الذكور ، ثم - الإناث. تنضج الثمار في 58-62 يومًا.
التقنيات الزراعية تنمو البطيخ من الشتلات
عن طريق البذر المباشر ، ينصح بزراعة البطيخ في المناطق الجنوبية فقط. في المناخات المعتدلة والشمالية ، يتم استخدام الشتلات فقط. وهي ذات صلة بالمناطق الجنوبية. مع طريقة الشتلات للزراعة ، تدخل النباتات مرحلة الإثمار بشكل أسرع.
تزايد الميزات
يجب اختيار موقع البطيخ جيدًا بإضاءة الشمس وحمايته من الرياح. مع نقص الضوء ، تتطور الثمار بشكل سيء ولا يمكنها تراكم ما يكفي من السكر. يتم تحديد فترة البذر وفقًا للظروف الجوية. عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة على الأقل +10 ... + 15 درجة مئوية.
هل تعلم كان وزن أكبر البطيخ 200 كجم. كانت مثل هذه الفاكهة قادرة على زراعة مزارع نمساوي في عام 2009.
يتم تحضير التربة في الخريف. يجب أن تكون فضفاضة ومخصبة بشكل جيد. أولاً ، يتم تطهير الموقع من النباتات المتبقية. ثم ، تتم الزراعة على عمق 20 سم وتطهيرها بمحلول 3 ٪ من كبريتات النحاس.
بعد أسبوع ، تحت الحفر إلى عمق 20 سم ، اجعل لكل متر مربع:
- 20 كجم من السماد الطازج ؛
- 10 كجم من السماد.
التحضير لزراعة البذور
قبل البذر ، يتم نقع بذور البطيخ لمدة ساعتين في مسرع نمو Epine. 100 مل أضف 1-2 قطرات من المادة.
يتم تحضير التربة للشتلات عن طريق الخلط بنسب متساوية:
- السماد
- رمال
- تربة الحديقة
- الجفت.
لتطهير وإثراء التربة بعناصر الفوسفور والبوتاسيوم ، يضاف رماد الخشب إلى تكوين خليط التربة - 20 ٪ من إجمالي كتلة التربة. يجب أن تكون رطوبة التربة بين 50-60٪. يجب أن يكون هيكله فضفاضًا جدًا - سيؤدي ذلك إلى زيادة معدل إنبات مواد الزراعة.
في البداية ، تزرع الشتلات في حاويات أو صناديق مستطيلة. تتبقى مسافة 10 سم بين البذور ، 12 سم في الصفوف ، ويجب ألا يزيد عمق البذر عن 1 سم. 
من الأفضل نشر البذور ببساطة على سطح التربة ، ثم رشها بطبقة من الرمل الممزوج بالخث. بعد البذر ، يتم تغطية سطح الحاوية بالزجاج أو البولي إيثيلين. هذا سيخلق الظروف اللازمة لإنبات.
يجب إعادة ترتيب الحاوية في مكان دافئ. درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي +23 ... + 27 ° C. الإضاءة في هذه المرحلة من موسم النمو ليس لها دور. الشيء الرئيسي هو إزالة الملجأ يوميًا لمدة 20 دقيقة قبل الإنبات ، وإذا لزم الأمر ، رش التربة بماء درجة حرارة الغرفة من مسدس الرش.
زراعة ورعاية الشتلات
من وقت البذر إلى ظهور الشتلات ، يمر متوسط 7-10 أيام. بمجرد ظهور البراعم من التربة ، يجب تحرير الحاوية من الملجأ وإعادة ترتيبها على عتبة نافذة مضاءة جيدًا. أثناء نمو الشتلات ، يكون نظام الضوء مهمًا. ساعات النهار المثلى لشتلات البطيخ هي 12 ساعة. تبدأ درجة حرارة الهواء في هذه الفترة في الانخفاض تدريجيًا ، لتصل إلى + 15 درجة مئوية.
يتم تنفيذ شتلات الري عند الطلب ، عندما تجف التربة على عمق 1 سم ، ويمكن التحقق من ذلك بسهولة باستخدام عصا خشبية أو عود ثقاب. إذا بقيت الأوساخ عليها بعد الغمر في الأرض ، فلن تكون هناك حاجة إلى الري. من الأفضل ترطيب التربة بمسدس الرش.
بعد 14 يومًا من ظهور البراعم ، يمكنك إضافة بضع قطرات من Epina إلى سائل الري (1-2 نقطة / 100 مل من الماء). عندما تفتح 3 أوراق حقيقية على النبات ، تحتاج إلى اختيار حاويات منفصلة. من الأفضل استخدام أواني الخث ذاتية التحلل. سيقلل هذا من تعقيد العمل أثناء الزرع النهائي في الأرض المفتوحة ويقلل من خطر الصدمة على جذور النبات.
هام! عند سقي البطيخ ، عليك التأكد من أن الماء لا يدخل في محاور الأوراق.
بعد الزرع ، بعد 10 أيام ، يمكن إطعام النباتات مرة أخرى. قبل حوالي أسبوع من الزراعة ، يجب أن تبدأ الشتلات بالتعرض لعدة ساعات في اليوم في الهواء الطلق. هذه العملية تسمى التصلب. من الضروري زيادة القدرات التكيفية للنباتات. في كل يوم ، يجب زيادة فترة البقاء في الشارع ، بحيث تصل تدريجيًا إلى 24 ساعة.
الهبوط
في اليوم السابق لزرع الشتلات في منطقة مفتوحة ، يجب تسوية التربة ، وقبل ساعتين من الزرع ، تجعل المسافات البادئة أكبر بقطر 2 سم وارتفاع من الحاويات التي تقع فيها الشتلات. في كل حفرة تحتاج إلى وضع 1 ملعقة كبيرة. ل رماد الخشب ونقل النباتات إلى حفر جنبا إلى جنب مع الأواني. يجب ترك المسافة بين الشجيرات 70 سم ، بين الصفوف - 150 سم.
ميزات العناية
واحدة من مزايا هذه الثقافة هي متواضع في الرعاية. بعد الزرع ، يتم الري بعد 5 أيام. يسكب الماء في الممرات أو يتم بناء نظام الري بالتنقيط في الموقع. تعدد إجراءات المياه - مرة واحدة في الأسبوع حتى بداية نضج الثمار.
في البداية ، من الضروري فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة ، وإلا لن تتمكن البطيخ من التطور بشكل طبيعي. حتى لا تتلامس النباتات ، وبعد ذلك الفاكهة ، مع التربة ، يجب أن يتم تغطية الممرات بالقش أو القش بعد الري والتخفيف.
الشجيرات من هذا الصنف تحتاج أيضًا إلى القص. يجب أن يترك كل نبات 3-4 براعم قوية: 1-2 رئيسية وإضافية. يتم إجراء التشذيب أولاً على الورقة الخامسة ، ثم على الورقة السابعة. يجب عليك أيضًا تنظيم عدد المبيضين - لا تترك أكثر من 4-5 فواكه على الشجيرة. بعد القص ، يجب معالجة الشرائح باستخدام الكربون المنشط المسحوق أو رماد الخشب
ليس هناك حاجة إلى الأسمدة للبطيخ خلال موسم النمو. يتم إدخال جميع العناصر الغذائية في مراحل إعداد التربة في الخريف والربيع وعند الزراعة.
الحصاد والتخزين
من الأفضل القيام بحصاد الفاكهة في الصباح قبل الحرارة. يتم حصاد مجموعة Fairy Tale في منتصف يوليو تقريبًا.
يتم تحديد درجة نضج الفاكهة من خلال عدة معايير:
- لون البشرة - يجب أن يكون أصفر ، وإذا كنت بحاجة إلى نقل المحصول ، ثم أخضر ؛
- رائحة - العسل الحلو الحلو ؛
- قابلية الفصل من الساق - يتم إزالة اليقطين بسهولة منه ؛
- صوت عند التنصت - يجب أن يكون الصم ، يتحدث عن عدم النضج.
من الأفضل إزالة الثمار من الشجيرات مع السيقان ، إذا كنت بحاجة إلى نقل البطيخ ، أو بدونه ، إذا كان سيتم استهلاك المنتجات أو معالجتها في وقت قصير. في غرفة باردة مظلمة ، عند درجة حرارة تتراوح من +6 إلى +10 درجة مئوية ورطوبة نسبية 65٪ ، يحتفظ القرع بقيمته الغذائية لمدة 10 أيام تقريبًا. في درجة حرارة الغرفة ، يمكن تخزين الفاكهة لمدة لا تزيد عن 3 أيام.
تعد البطيخ Fairy Tale F1 من البطيخ مثاليًا للزراعة في أي منطقة نظرًا لمقاومته للتغيرات في درجات الحرارة ، بالإضافة إلى أمراض وآفات البطيخ. الطريقة المفضلة للنمو هي من خلال الشتلات.
